武汉汇泉伟业厨房设备有限公司公司牢固树立“质量为本、信誉优先、顾客至上”的企业宗旨,坚持“以人为本、科技创新”的经营战略,走“系统化、标准化、规范化、科学化”的经营管理之路;把“迅速反应、马上行动、协调配合、直至落实”作为企业的行动指南。汇泉集团将以好的产品,齐全的生产设备,多样化的产品,完善的服务质量体系作保证,为顾客生产的产品,提供满意的服务。气体吸收式电冰箱:它是以热源为动力,常用氨作制冷剂,可造成液氨蒸发条件的氢作扩散剂,利用氨、水和氢混合溶液完成连续“吸收‐扩散”方式的电冰箱。
电冰箱的种类很多,一般按其内冷却、用途、气候环境、外形、放置制冷方式分类。内冷却分类冷气强制循环式:又称间冷式(风冷式)或无霜冰箱。冰箱内有一个小风扇强制箱内空气流动,因此箱内温度均匀,冷却速度快,使用方便。但因具有除霜系统,耗电量稍大,制造相对复杂。可在箱体外采用可视化的数字温度显示,对箱体内温度进行精1确控制。冷气自然对流式:又称直冷式或有霜电冰箱。其冷冻室直接由蒸发器围成,或者冷冻室内有一个蒸发器,另外冷藏室上部再设有一个蒸发器,由蒸发器直接吸取热量而进行降温。此类冰箱结构相对简单,耗电量小,但是温度无效性稍差,使用相对不方便。冷气强制循环和自然对流并用式:此类形式的电冰箱新产品较多采用,主要是同时兼顾风、直冷冰箱的优点。
如果压缩机在运转中或停止工作的瞬间发出“当当当”的声响,则是压缩机中的支承吊簧断裂或疲劳变形所致。②听制冷剂在蒸发器内部的声响。当制冷系统在正常工作时,可听到制冷剂通过毛细管进入蒸发器的轻微连续不断的“嘶嘶嘶”节流声和在蒸发器中的轻微开水沸腾汽化声,则说明制冷系统工作状态正常。如果能听见蒸发器内发出“叽叽叽”的轻微声响,并能听到时有时无的制冷剂节流和沸腾中的轻微抽吸气声,则是制冷系统中存有少量水分,造成毛细管出口位置产生时有时无的冰堵所致。如果能听到蒸发器内发出全是气流声,说明制冷系统内的制冷剂基本泄漏光;若听不到蒸发器内的气流声,则是制冷系统有堵塞或者制冷系统内没有制冷剂,早已泄漏干净。③听制冷系统在工作时的声响。若此时改在弱挡(2、3档),就会发冰箱现开机时间明显变短,又减少了压缩机磨损,延长了使用寿命。制冷系统正常工作时可听到系统管道内有“哗哗哗”的流水声。若听不到冷凝器发出任何声响,但停止工作时有时能听到电冰箱箱内发出“冰裂”声都是正常的现象。如果制冷系统在工作时,蒸发器的表面温度下降到一20*(2左右时,冷凝器内发出一种较大的异常响声,时高时低,时堵时畅的抽吸气声,同时听到时有时无,手握吸气管伴有振动感,则是由于加入不同规格型号的冷冻油或冷冻油质量差,含水分太多造成毛细管道结蜡,发生油堵。④听电冰箱的整体声响。~台较好的电冰箱在工作中不能发出任何异常声响,如果电冰箱在使用中发出异常声响,主要是电冰箱安装不稳,紧固螺丝松动造成制冷管道振动。若电冰箱箱内格架没有放平放好,则会造成存放物品没有放稳,碰撞冰箱内壁产生杂音等,这些都可采取相应办法,予以排除。
很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”,认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实,冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。美国佐治亚大学食品安全中心主任麦克洱·柯南道尔博士建议,冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。还有一部分水汽来自冰箱里存放的食品,如清洗干净的蔬菜、水果放在保鲜盒里,蔬菜等食品中的水分蒸发,遇冷后凝结成霜。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。
以上信息由专业从事双门冰箱的汇泉伟业厨房设备于2024/7/17 10:09:57发布
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