商用炉具日常使用注意事项:
1、商用电磁炉需放置在路面整平的地区,距地高20cm左右。
2、后背不可以紧靠墙壁,确保大功率电磁炉内热管散热系统软件一切正常运行。
3、商用电磁炉辐射热小,基础能维持电磁灶周边温度与自然环境一致,但仍需放置在自然通风自然环境优良的地区。
4、纳米微晶控制面板上不可以有存水,维持纳米微晶控制面板和超出表面舒爽干净整洁。
5、桌面上是烹制操作台,非常容易造成存水,每日需立即清理。
6、油爆时候造成一定油烟,提议配备油烟机等通风降温设备。
7、台式一体机商用电磁炉需放置在整平的桌面,确保商用电磁炉水准放置。
8、是柜式商用电磁炉可几台拼凑,彻l底的模块化。
商用电磁炉节电选择正确的锅具:选用电热转换效率l高的锅具电磁炉是利用电磁感应原理来加热和烹饪食物。所以电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器,如铁皮锅、铸铁锅以及底部是含铁材料的锅具等。总之在选购锅具时,应选含铁量多,锅盖密封度高为好(如选用专l供电磁炉使用的不锈钢高压锅),同时,所选购的锅具应是平底的,其面积不小于12cm×12cm,以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样,电磁炉就能达到电热转换效率l高,烹调速度快的效能。
如何避免商用电磁炉在使用时的噪声?
1.风扇的声音是否发出异声或杂声
试试看,听听其他奇怪的声音或噪音。一定要心中有数,以免给你以后的带来不便。
2.查看商用电磁炉的发热速度是否达到目前国家制定标准
目前大多数的电陶炉温度基本达到600℃,通常情况下使用电陶炉过后,炉面的温度还是很高,这个时候好在炉面上放置一些冷置的食物放在上面进行热和,也可以放在通风处让它慢慢冷冻。
以上信息由专业从事燃气环保矮汤炉的汇泉伟业厨房设备于2024/7/2 6:40:52发布
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