藤椒烤虾的做法
准备藤椒腌料30克，新一代辣椒面15克，珍味鲜10克，青花椒20克，我们把虾翻匀，让调料充分融合，一个虾一串，整整齐齐的穿好我们就可以上炉了，上炉刷上色拉油，烤至一面定型，注意虾头虾尾不要放碳，就连虾的胡须咱们都不能烤糊，翻面我们再烤另一面，两面烤至变色，我们刷上提色增香小红油，撒上点辣椒面就可以出餐了。
用料 鲜虾 香菜 柠檬 生抽适量 陈醋适量 芝麻油适量 藤椒油适量 花生米一点 百香果1个
步法步骤
1、准备好几只大虾，清洗干净，踢掉虾线
2、锅中烧水放入姜和葱苗，水开后放入虾，白灼
3、将百香果肉弄出来放入大碗中，柠檬切片，香菜切段一起放入碗中
4、将白灼好的虾剥虾仁放入碗中
5、加入花生米，芝麻，酱油，陈醋，芝麻油一起拌匀
6、zui后加入一点藤椒油
藤椒基围虾
用料 基围虾 小龙虾调味料【藤椒味】 姜丝
步骤1 将活蹦乱跳的基围虾剪去虾腔、虾须、虾脚，然后给虾开背抽出虾线。
步骤2 炒锅放油放入姜丝煸香，大火倒入基围虾翻炒至完全变色。
步骤3 按照料包说明，根据虾的重量以及个人嗜辣程度搭配小龙虾调味料包用量，再根据个人喜好放调味料包的油料包。
步骤4 翻炒入味，美味出锅，点缀香菜叶！
以上信息由专业从事藤椒烤虾加盟费用的夜猫子小黄鱼总部于2024/7/14 10:07:36发布
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