碳酸饮料补充信息
碳酸饮料释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，并会影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。过多饮用这类饮品会增加心肾负胆，使人产生心慌、乏力、尿频等不适，同时胃液的消化、杀菌力也因此而降低，容易造成胃肠疾病。同时，饮料中含有的大量糖分除有损牙齿健康外，还因为过多的糖分被人体吸收后会产生大量热量，长期饮用非常容易引起肥胖。 1升装的大瓶可乐饮料中含糖超过80克，其热量相当于儿童一日三餐的总和，饮料带走的不仅是孩子们的胃口，还会破坏正常代谢，诱发胃肠道疾病，并把钙、铁、铜等营养物质统统给“冲”走。研究表明，偏爱碳酸饮料的儿童中，约六成因缺钙而影响正常发育。特别是可乐型饮料，因磷含量过高，过量饮用会导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。因此，青少年还是少喝碳酸饮料。
果蔬汁饮料的选购：瓶身不得有糖渍污物
果蔬汁饮料是指用新鲜或冷藏水果、蔬菜为原料，经加工制成的饮料制品，可分为原果蔬汁、浓缩果蔬汁、原果蔬浆、果肉果蔬汁、高糖果蔬汁、果粒果蔬汁等。另外，大多数人外出旅行时饮食都不太规律，如果再喝很多碳酸饮料就会使人体消化功能受到影响，大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。在选购时应根据标签上标注的原果蔬汁含量判断饮料和其名称是否一致；看包装有无渗漏和胀气现象。具体方法是，瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身不得有糖渍和污物，软包装饮料手捏不变形，瓶盖、罐身等不得凸起；看果蔬汁的外观，凡不带果肉的透明型饮料，应清澈透明，无任何漂浮物和沉淀物；不带果肉且不透明型饮料，应均匀一致，不分层，不得产生浑浊；果肉型饮料可见不规则的细微果肉，允许有沉淀；果蔬汁饮料中除原果蔬汁外，一般在生产过程中都要加糖、食用色素、香料和防腐剂。所以，日常生活中不能用其代替水果和水。
饮料产品常见问题：含气量不足。凡是含有可发酵的碳水化合物的产品（糖和某些淀粉）都有可能导致蛀牙，这其中自然包括汽水，但是，蛀牙的形成过程要受到几个不同因素的影响，包括唾液的作用、口腔细z菌、可发酵碳水化合物以及牙齿接触可发酵碳水化合物的时间长短。碳酸饮料含气量不足，一般是指“没劲”或“没气”，主要是二氧化碳的含量不足。由于二氧化碳溶于水后呈微酸性，有一定的灭菌作用；且其代替氧存在时，可抑制需氧微生物的生长与繁殖，有一定的防止变质的作用。所以二氧化碳含量低，还可造成一些汽水后来的变质，因此，必须认真对待。造成二氧化碳含量不足的主要原因如下。
(1)、二氧化碳不纯，特别是酒厂液体发酵回收的，没经分离、净化，杂质较多。
(2)、碳酸化时水温过高，混合的效果不好，或有空气混入。
(3)、混合机有漏隙或管路漏气。
(4)、压盖不严、不及时或瓶口和盖的大小不配套。
碳酸饮料机有五种口味其中包括可乐，七喜，美年达，葡萄，青苹果，橙子可乐现调机全不锈钢制作，采用国外的先进技术可乐机器的优势潮流，同时碳酸饮料机还配有碳酸饮料的糖浆，气泵，气表，滤水器，二氧化碳气瓶，碳酸饮料机的底座等。专家的独立报告指出：“未发现磷酸盐会对钙的吸收或流失造成任何实质性影响”。随着经济的飞速发展，生活节奏的加快，人们品味的多样化，好喝的可乐越来越受到顾客的青昧，碳酸饮料市场行情越来越好了。
以上信息由专业从事老二厂汽水的绿洲海食品于2024/5/15 12:16:45发布
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