鱼菜共生对消费者有吸引力的地方有三点：
种植方式、全流程自证清白。因为鱼菜共生系统中有鱼存在，任何农l药都不能使用，稍有不慎会造成鱼和有益微生物种群的死l亡和系统的崩溃。
第二，鱼菜共生系统脱离土壤栽培，避免了土壤的重金属污染，因此鱼菜共生系统蔬菜和水产品的重金属残留都远低于传统土壤栽培。
第三，鱼菜共生系统蔬菜有特有的水生根系，如果鱼菜共生农场带着根配送的话，消费者很容易识别蔬菜的来源，避免消费者产生这颗蔬菜是不是来自批发市场的疑虑。
鱼菜共生的历史发展
尽管人们对鱼菜共生早在哪里出现有一定争议，但在久远的年代确能找到其存在和痕迹。在古代，中国南方和泰国、印度尼西亚等东南亚国家就有稻田养鱼的历史，养殖的种类包括：鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝、田螺等。比如浙江丽水稻田养鱼，距今1200多年历史。
鱼菜共生的历史发展
尽管人们对鱼菜共生早在哪里出现有一定争议，但在久远的年代确能找到其存在和痕迹。在古代，中国南方和泰国、印度尼西亚等东南亚国家就有稻田养鱼的历史，养殖的种类包括：鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝、田螺等。比如浙江丽水稻田养鱼，距今1200多年历史。
环保：鱼菜共生养殖系统不依赖人工肥料和其他补充剂。从鱼塘收集的粪便和其他废物被用来为农场添加营养。这种类型的耕作提高了土地的生产力并确保鱼类不受影响。良好的节水计划：这种耕作系统需要很少的水来实现大生产。与在阳光明媚的日子里需要许多升水来维持农作物的花园农业不同，，水可以大大节省。鱼塘的水也用于灌溉农作物。
以上信息由专业从事鱼菜共生基地的智慧农研于2024/5/21 7:12:10发布
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