对于关注团餐行业的后勤人来说,可能都听过万家欢。
如果您没听说过,那么,下面我会为您简单的介绍一下:
万家欢企业管理服务有限公司拥有十多年饭堂承包经验,是一家以餐饮服务为核心,并涵盖农场种植、食材配送、健康送餐、餐饮人才培训、食品安全检测、食品科技研发的综合型企业。万家欢具备以下众多优势:
人才优势:
万家欢拥有一支、高水平的管理精英团队,他们在农业基地种养殖、食品生产、营养配送、餐饮策划及管理等方面有着丰富的知识、技能和经验。与国内多所的厨师院校携手合作,为团膳技术出品研究开创了系统化人才培养
万家欢餐饮负责人告诉记者,作为餐饮管理的企业,光是有管理力度还是不够的,得抓好细节,受天气影响,一些大型单位接二连三发生食物问题事件,对消费者的身心造成了严重的影响。万家欢餐饮本着对社会负责对消费者负责,为确保“舌尘上的安全”,不断加强建设蔬菜供应基地,从源头上控制食品安全,至始至终贯彻安全卫生位重要的思想,从整体管理到个人行为,万家欢餐饮严格按照“5S”管理,保证食品安全,不能让食物出现不好的问题,打造绿色的食堂承包。
万家欢餐饮用十几年造就了绿色的人文环境、绿色的食品,受到了广大消费者的频频好评。
获得的基础证件,坚决杜绝没有证上岗的现象发表。同时,要特别关注食堂从业要特别关注食堂从业人员的思想品德与心理健康状况,对有不良行为和心理问题的人员,要及时进行教育和疏导,并加强相应的管理。 技工学校食堂的餐饮卫生安全关系到师生的身体健康和生命安全,关系到技工学校教学秩序的稳定,关系到技工学校的健康发展及社会和谐。虽然,随着后勤社会化的改革不断深入,技工学校餐饮卫生安全的管理所面临和会遇到的问题将层出不穷,但只要正视技工学校食堂餐饮卫生安全管理的现状,认真分析产生餐饮卫生安全问题的原因,并据此提出相应的管理对策和措施,在全社会和技工学校的重视下,一定能开创餐饮卫生安全管理新局面,做广大师生满意的餐饮事业。
技工学校食堂强化餐饮卫生安全管理的重要性
技工学校食堂承担着为师生提供饮食保障的重要任务。技工学校食堂是劳动密集型服务业,其服务方式、服务对象和从业人员状况决定了技工学校食堂是餐饮卫生安全的高风险组织。伴随技工学校办学条件的极大改善、学生及家长对技工学校食堂餐饮期望值和消费能力的日趋提高、社会对技工学校食堂餐饮卫生安全问题的不断重视,强化食堂食品卫生安全管理理应成为技工学校食堂标准化建设的重要内容。
以上信息由专业从事幼儿园餐饮管理那家好的万家欢于2024/5/12 9:54:37发布
转载请注明来源:http://m.tz1288.com/qynews/wjhftcb-2751293629.html
上一条:细沙回收机报价服务介绍「多图」