加强食堂设施设备的日常管理
对于食堂设施设备的日常管理,食堂承包建议员工食堂的灯具统一更换为节能灯具,定时开放空调,减少了电费的支出,同时,要求对员工食堂设施设备的日常维护保养,使各项设施设备处于良好的运行状态。
改进工作流程,按需供给
对于很多公司员工食堂工作人员为员工打好饭菜的做法,也需要改变下,虽然那样可以节省很多时间,但是浪费现象却在无形之中产生,如果由员工根据自己的食量添加米饭,减少了不必要的浪费,并且做好秩序方面的管理,倡导光盘行动,是可以很大程度上避免“舌尖”上的浪费。
如何确保学生饮食安全,常言道:“民以食为先”,饮食安全问题关系着千千万万中、小(幼儿园)学生的健康成长,存在的安全问题。
今年到一些公办学校和民办学校调研,存在一些问题,一是校园周边餐饮服务单位卫生条件差,这些店大部分餐饮店,以饮品、面食、小吃、快餐等为主,经营面积小,卫生条件差,设施设备简陋,操作不规范,自身食品安全管理水平低。二是校园周边流动摊贩多。每天上下午放学期间,食品流动摊贩聚集在各中小学校门口,数量可观。流动摊贩设备简陋,缺乏必要的防凰、防蝇、防尘等“三防”设施和消毒、清洗等设备,主要经营面食、豆腐、油炸食品等小吃,这些小吃基本上属油炸、腌制、膨化等食品,食品安全隐患严重,各校门口200米范围内餐饮店和流动摊贩的数量多。
现行环境下,各行各样的竞争激烈程度都在不断的增大,不仅仅是员工,就连一般的公司都能感到压力的不断增加,在这种大背景下,倘使说自己还有管理自身的柴米油盐一定是一件十分麻烦的事情。好在随着社会分工的不断细化,对你来说已经存在一个很好的选择了,那就是找食堂承包,把单位的餐饮外包给外部的的食堂承包公司,从此你就只用专注自己的行业,提升在行业的竞争力了。食堂承包,万家欢企业管理服务有限公司是您明智选择!
以上信息由专业从事本地的食堂承包餐饮公司的万家欢于2024/6/20 7:50:12发布
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