首先,自然晾晒缺点比较多,受当日光照影响较多,受热不均匀,需要人工翻(如果花椒量大,人工投入太大,劳心劳力)
其次,如遇到阴雨天(尤其是连续的阴雨),花椒没晒干就容易发霉变质。
再者,自然晾晒,针对种植户来说,根本不可行,晾晒需要大量的场地,有些种植户一下子种植了几百上千亩的花椒,这得多大的场地进行晾晒。
我们来看看花椒烘干机的烘干是怎么进行的。花椒烘干机可以控温控湿,根据花椒自身的特性,按照一定的烘干工艺进行烘干,可以达到花椒更好的品质展现。花椒烘干机烘干花椒,可以大幅度的提升烘干效率,提升花椒品质,将原本(大产量)需要长时间的晾晒过程缩短到更短的时间,每天周而复始的进行烘干,烘干量迅速得到提升。烘干机采用PLC智能化电脑控制,达到烘干时间,自动停机,无需人工值守,更大程度上的节省人工成本。
花椒采收后,先集中晾晒半天到一天,然后装烘筛送入烘房烘烤,装筛厚度3-4厘米。在烘烤开始时控制烘房温度50-60℃,2-2.5小时后升温到80℃左右,再烘烤8-10小时,待花椒含水量小于10%时即可。在烘烤过程中要注意排湿和翻筛。开始烘烤时,每隔1小时排湿和翻筛一次,之后随着花椒含水量的降低,排湿和翻筛的间隔时间可以适当延长。花椒烘干后,连同烘筛取出,筛除籽粒及枝叶等杂物,按标准装袋即为成品,装袋后的花椒应在阴凉干燥处贮存。方法是选晴朗天气采收,在空地上铺晾晒席,边收边晾晒,晾晒摊放的厚度控制在3厘米左右,在强烈阳光下经2-3小时即可使全部花椒果皮裂开,轻轻翻动果实,使种子、果梗、果皮分离,再用筛子将种子和果皮分开。然后在阴凉通风处晾几天,使种子和果皮充分干燥后包装贮藏。采收后若遇阴雨天气不能晒干,可暂时在室内地面上铺晾晒席摊晾,厚度3~4厘米,不要翻动,待天晴后移到室外阳光下继续晒干。以上信息由专业从事花椒烘干机小型规格的奥卡电子科技于2024/6/20 10:48:20发布
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