花椒烘干机热泵烘干工艺
花椒具有特性,在烘干过程中温度不能过高,不能翻动,否则会造成花椒果皮油胞而出油,严重影响花椒品质。为保证干花椒质量,应分阶段控制烘干时间和烘干温度。经过试验,分析试验数据,得出如下佳烘干工艺流程。
(1)阶段,装料0~1 h。这个阶段,一次可干燥花椒进料1吨以上。
(2)第二阶段,1~7 h。花椒装料结束后,逐渐开始加温,花椒皮收缩并开始裂口。这个阶段温度应控制在50℃。温度过低会使能源得不到有效使用,并延长烘干时间,降低烘干效率; 温度过高会使花椒油胞,甚至出油,降低花椒品质。
(3)第三阶段,7 h~烘干结束。第二阶段结束后,花椒皮收缩并开始出现裂口后,应开始加温,温度保持在65℃左右,直到达到花椒干燥程度要求。
空气能花椒烘干机,操作简单、方便,仅需简单几步,即可将花椒烘干。根据使用地区和气温不同,烘干的时间也不同,例如山东、河南地区8-12小时即可将花椒烘干(本地区气温高,可不使用本空气能花椒烘干机的电辅热功能),山西、陕西地区需要10-14小时即可将花椒烘干,四川、重庆地区的青花椒油性大,烘干时间会稍长,约16-20小时烘干,甘肃、宁夏地区气温偏低,使用空气能花椒烘干时间约14-20小时,云南、贵州等地区不需要开启花椒烘干机的电辅热功能,约8-10小时即可将花椒烘干。
花椒烘干机的烘干是怎么进行的。花椒烘干机可以控温控湿,根据花椒自身的特性,按照一定的烘干工艺进行烘干,可以达到花椒更好的品质展现。花椒烘干机烘干花椒,可以大幅度的提升烘干效率,提升花椒品质,将原本(大产量)需要长时间的晾晒过程缩短到更短的时间,每天周而复始的进行烘干,烘干量迅速得到提升。烘干机采用PLC智能化电脑控制,达到烘干时间,自动停机,无需人工值守,更大程度上的节省人工成本。
方法是选晴朗天气采收,在空地上铺晾晒席,边收边晾晒,晾晒摊放的厚度控制在3厘米左右,在强烈阳光下经2-3小时即可使全部花椒果皮裂开,轻轻翻动果实,使种子、果梗、果皮分离,再用筛子将种子和果皮分开。然后在阴凉通风处晾几天,使种子和果皮充分干燥后包装贮藏。采收后若遇阴雨天气不能晒干,可暂时在室内地面上铺晾晒席摊晾,厚度3~4厘米,不要翻动,待天晴后移到室外阳光下继续晒干。以上信息由专业从事空气能花椒烘干机原理的奥卡电子科技于2024/4/27 4:15:05发布
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