花椒是生活中常用的调味料，和八角、桂叶等香料相同，是厨房里的常客。中国人对烹饪菜肴很有讲究，调味料也用得得心应手，花椒既能调味，还能调香，不同的品种，有不同的味道，有的香，有的麻，滋味很丰富。花椒在日常生活中是一种消耗量比较大，市场需求旺盛的调味品，其中以四川、重庆、贵州、陕西、甘肃、云南等地为，所以有农民专门种植花椒树，经济收益还可以。
现在又到了花椒的采摘季节，椒农们早已经忙碌了起来。采摘的时候基本都需要请工人，花椒的采摘其实很费人工，采摘难度大、成本也高。
采摘下来的新鲜花椒不能放，一堆放时间过长就会有霉变、变质，导致香气消散影响花椒质量。一定要尽快烘干-花椒烘干机。
随着经济的发展，社会的进步，花椒的干燥方法从传统的晾晒变成更为先进节能的干燥工艺，繁琐低效率的传统工艺慢慢被的自动智能设备所代替，每年的花椒采摘时间非常集中，在不使用花椒烘干机的时候怎样去做维护保养呢？
1、机器使用完毕之后需要切断所有电源来保证安全性
2、将机器上的污垢及残留的灰尘的全部擦拭干净，清理烘干时留下的花椒残余。
3、将机器放到干燥阴凉之处，并用遮盖物覆盖到机器上，使机器不进灰尘的杂物。
其实机器的维护和保养很简单，只要做到用完清理存放就可以，介绍各种复杂的保养步骤。
花椒烘干方式多种多样，传统的干制方法是晾晒，一般需要6~10天，而且受气候的影响较大，容易使花椒干货品质降低，造成损失。 如今，可以选用连续带式穿流烘干设备，也可选用新型的空气能热泵烘干房。如果对成品的花椒干货品质要求严格，使用节能、绿色环保的热泵辣椒烘干房较为合适。我公司的热泵烘干房已经应用在了陕西的花椒产区，烘干出来的花椒色泽好，风味浓，很好的保持了花椒自身的风味，受到了用户的高度评价和赞许。
以上信息由专业从事电热花椒烘干机设备的奥卡电子科技于2024/5/18 4:34:36发布
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