椰子冷库储存：
1、椰子保鲜冷库采收事项
为了更好的储藏保鲜椰子，采收椰子应以晴天上午为主，不要在阴雨天采收，以免储藏时发生变质的情况。
2、椰子保鲜冷库筛选整理
采收后的椰子需要削去外面的青皮，然后按照大小品质分级，剔除有损伤的椰子。
3、椰子保鲜冷库预冷操作
为了保证椰子冷库的保鲜效果，椰子入保鲜冷库前鲜进行预冷操作，预冷降温速度越快，储藏效果越好，注意预冷时间不要超过48小时。
冷库是当今不可或缺的制冷设备，关于冷库的工作原理很多朋友都很好奇，下面大家一起来了解一下。
世界上的物质有三态：气态、固态和液态，在一定条件下三态可以相互转化。液体由液态变为气态时，会吸收很多热量，简称为“液体汽化吸热”，电冰箱就是利用了液体汽化吸热来制冷的，该种冰柜由电动机提供机械能，通过压缩机对制冷系统作功，制冷系统利用低沸点的制冷剂，蒸发时，吸收汽化热的原理制成的。
冷库的喉管内，装有一种称为氟利昂或环保制冷剂，俗称雪种的致冷剂。氟利昂在气体状态时，被压缩器加压，加压后，经喉管流到冰柜背部的冷凝器，借散热片散热(物质被压缩后，温度就会升高)后，冷凝而成液体。引致冰柜内部冷却。汽化后的氟里昂又被压缩器压回箱外的冷凝器散热，再变为液体，如此循环不息，把冰柜内的热能泵到箱外。
冷库地基保温层的改建：
常规冷库地基没有做过保温防冻涨处理，如果要使改建后的是大面积的低温冷库(-15～-25度)，必须需要将地面做防冻涨保温处理。如果只是小面积的几百平方以下，只需要保温层做厚一点就可以。但是面积大的地面就不能不做防冻涨处理。常见的是在回填土中预埋水泥通风管，或者采用乙二醇防冻水，以及高于0度的温水通过预埋的管路流动来达到处理地基防冻涨的问题。对于地基不能做过多抬高的部份，也可以采用铺设鹅卵石及一些大颗粒的石头砌块，夯实后来达到通排气的作用处理。
原来有地基月台的可以将原有的月台地面下挖然后铺设石粒，原来厂房没有月台的，可以加回填土在上面铺设石粒加保温层处理。总之，低温冷库的地基防冻涨处理和保温处理，是改建冷库的一大注意要点。
将水果及蔬菜储存在保鲜冷库里，是为了抑制果蔬中微生物和酶的活性，延长其保质期的一种贮藏方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为-5℃～15℃左右，保鲜贮藏后可以降低果蔬病源菌的发生率和果实的腐lan率，减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
小型水果保鲜冷库的库体为一般民用房屋及仓库等面积在20平方米左右，可贮藏水果蔬菜5吨—7吨，投资3万元左右。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上，增加一定厚度的保温冷库建筑，设置一套制冷系统，库内冷风机为悬挂式（可增加贮藏库容），制冷机组设于库外，因体积小可不设机房，制冷机组为间歇性工作，故耗电小，深受用户欢迎。
以上信息由专业从事水产冷库安装公司的新融制冷于2024/7/16 9:07:56发布
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