冷库由保温库板、冷库门、制冷机组、库内蒸发系统、膨胀阀、微电脑温控电气系统等设备组成。
1、保温库板有：聚胺酯和聚丙乙烯等冷库板，保温库板表面板材有不锈钢板，铝板，彩钢板，镀锌板和玻璃钢等。
2、制冷系统常用的有：按制冷压缩机分半封闭机组、全封闭机组，开启式机组；按冷却方式分风冷、水冷等；按冷媒方式有氟利昂制冷、无氟新型环保制冷剂制冷、氨制冷等。
3、蒸发系统：吊顶冷风机和排管式。
4、冷库控温系统：有微电脑式和机械式。
冷库设备的品质也是影响预算的重要因素。相比较di价的设备，高pin质的设备在运行效率、能源消耗、保鲜效果等方面都有着明显的优势，能够为企业带来更多的利益。因此，在预算时一定要充分考 虑设备的品质和性能，并选择可靠的供应商进行采购。此外，对于冷库设备的维护和保养也需要考虑到预算中。冷库设备的长期使用会产生磨损和故障，需要不断进行维护和修理。因此，在预算中应该考虑到设备维护和保养的费用，以确保冷库设备的长期稳定运行。
冷却物冷藏间设计布置方法：
冷却物冷藏间主要用作新鲜水果、蔬菜、鲜蛋等鲜活食品的贮藏。其设计要点是：
（1）库内空气分布力求均匀
各个货位上的温度、相对湿度、空气成分和气流速度基本一致。
（2）库内空气循环要通畅
由于鲜活食品在贮藏期间仍将继续进行呼吸作用，同时放出呼吸热量，为不使局部冷藏环境条件恶化，要求库内空气呈循环流动状态。
（3）设通风换气设施
提供果蔬呼吸所需的新鲜空气，排出食品生化过程产生的有害气体。
（4）采用冷风机做冷却设备
原因有：可借助冷风机实现空气循环的要求；若使用排管，有时排管表面的霜层溶化会滴水，不利于货物的贮存。对于条件复杂的冷库，可用墙排管做冷却设备，但排管下面必须要有排水措施。
以上信息由专业从事水产冷库定制的新融制冷于2024/7/27 5:41:17发布
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