冷库进行设计要说一个复杂也够复杂的 ，要说简单也可以通过简单，但要懂得复杂的 原理，才能发展进而实现简单；复杂的 说，要计算冷库六面传入的 热量、太阳辐照热、所在地夏季气象数据参数信息等等；还有社会工作管理人员技术操作热、照明热、开门热、新鲜货物已经进入热等等.
对于一个小型企业装配式建设冷库，一般使用上具有比较可以随意，耗冷量一般存在较大，应按平均每平方85大卡配，配管一般在1:1.3到1:1.5左右;肉、禽类以及现在我们开始逐渐流行进行冷却排酸，一般按每吨2000大卡/时计算耗冷量，在肉体zui厚处中心工作温度没有达到＋4℃结束；肉、禽类如按要求一次容易结冻法，耗冷量按6000大卡/时计算，在肉体zui厚处中心环境温度从而达到－15℃时结束，约20小时；
冷冻蔬菜，饺子等，有特殊的时间要求，要求在30~40分钟内完成冷冻，这将根据食品消耗的焓值计算，实际上肉类，家禽也是根据焓值计算的消耗，但约定的成熟度。
预冷间的各项工作负荷可以参照我国冷库的各项数据计算，但其冷负荷比一般需要冷藏间要大得多。根据社会经验，、梨果实的采收以及季节，预冷间的田间热冷负荷占卯％。围护系统结构、人员进行出入、呼吸热等占lo％。大多数企业产品的比热容为3．5干焦／干克·开；每吨美国园艺技术产品L℃温差的田间热是3500千焦。按产品30℃温差设计计算，每吨增加产品的田间热为105000千焦。若预冷处理时间设定为12小时，则每小时生产每吨生活产品的田间热冷负荷为8750千焦，换算成制冷设备功率为2．43千瓦。按容积效率配置应达到o．5千瓦／形(1458千焦／J＼时“形)。
10吨容量的预冷间设定12小时的预冷处理时间，产品从扔℃降到o℃，田间热是80咖干焦／4、时(24千瓦)，围护系统结构渗冷、产品。
冷库的使用对日常生活非常重要，想要吃到新鲜的瓜果蔬菜一般离不开它。因为一般在日常的温度下不能储藏的东西，有了冷冻库都可以的到解决，那么一般冷冻库的温湿度要怎么样去把控呢？
蔬菜冷库不容许温度激烈的波动，一昼夜温度波动的幅度不可超过0.5C,波动过大会引起蔬菜呼吸的加强和库房湿度的变化，对于蔬菜贮藏显然是不利的。
蔬菜贮藏库内的温度分布要求均匀，不能产生过冷和过热的死角，使局部的蔬菜受到损害。库内应配有温度计和湿度计，记录各分布位置的温度和湿度的变化情况。
库房内的堆装往往影响温度和湿度的分布。堆垛要考虑到有利于货物的散热、通风，因此要留有间隙，便于搬运、检查。
集装箱冷库常见的规格有2种，冷链集装箱长6米宽2.4米高2.6米和长12米宽2.4米高2.9米，集装箱的使用面积大约为30立方及70立方两种的规格，集装箱改装冷库，适用于有足够使用面积的用户，集装箱冷库可贮藏水果蔬菜、水产海鲜等，食品速冻加工、冷饮批发、啤酒饮料加工。
购买移动冷库和集装箱冷库的地方，二手集装箱冷库在什么地方出售，集装箱冷库的改装和生产企业，按照用户的需求加工生产的冷藏集装箱冷库和移动冷库，还根据使用要求及温度要求，选用不同的设备材料等，集装箱运输的冷库又分为冷藏、冷冻和保鲜。
以上信息由专业从事品牌冷库生产厂家的新融制冷于2024/7/2 4:58:51发布
转载请注明来源：http://m.tz1288.com/qynews/xinxinzhileng-2779044769.html
