作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品,传统炉具,如电热炉.煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物,另有部分热耗用在燃烧空气,热效率在40%-60%之间,热能耗量大.煮食慢。而商用电磁灶的热效率能够达到98%以上。
2.无明火烹调好处多,商用电磁灶使用效果与煤气灶完全不同,在使用过程中既不会产生明火,电磁灶本身亦不发热,不会如其它灶具经常导致火灾事件,更不存在因泄漏煤气而引发的种种事端。
商用电磁灶未来的发展趋势:1、gao端化随着经济的快速发展,服务业在国内生产总值中所占的比重越来越大,尤其是酒店餐饮服务业发展越来越快,这可以从精品酒店的成长中看出。酒店餐饮服务业的快速发展带动了商用电磁灶行业的快速发展。如今酒店追求低调奢华,他们选择的厨房用具往往是gao端的。2.智能化,智能化不仅是商用电磁灶的发展趋势,也是整个社会的发展趋势。随着人口减少和劳动力成本上升,招聘工人的困难将成为一个不可改变的问题。
手把手教您如何保养商用电磁炉,商业服务厨具设备已经出現。'与一般电磁灶不一样,商用电磁炉的价格从好几千到十多万不一,驱使大家关心其维护保养。恰当的维护保养方式?不但能确保其长期性平稳工作中,并且能尽量减少多余的损害。商业电磁线圈的恰当合理维护保养有深层次的科学研究:一、商用厨房设备的电磁灶是一种大功率机器设备,应用时可灵活运用工作电压。
以上信息由专业从事大型电磁灶安装的云南厨神厨房设备于2024/4/29 9:26:32发布
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