设备周围不能有、、易腐蚀、污染物等危险物质，以免给设备的正常运行带来威胁。同时需要确保设备有足够的空间，方便维修和清理。安装前需要做好相关配套设施的设计和布置。油烟净化设备通常需要连接到烟道或排烟管道中，所以在安装设备之前需要对烟道或排烟管道进行设计和布置，确保设备能够正常运行。在设计和布置过程中应注意排烟管道的防火、防腐、防漏要求。
根据油烟净化的具体要求，依靠滤料对油烟进行过滤和吸附，使滤料易于堵塞。由于过滤屏上截获的细菌不能及时杀灭，过滤材料往往成为细菌繁殖的温床，由此截获的油脂和有机物成为其营养物质。随着空气的流动，这种污染的空气又回到了人们的生活中。如果遇到雨季，天气潮湿，滤料容易成型，继续使用，产生二次污染。如果更换的过滤器不集中，随意丢弃，就会造成另一次二次污染。
每个餐饮单独在厨房内设置排油烟管井，油烟净化器及排烟风机安装在各家厨房吊顶内，其性能只需满足自家排油烟量即可。管井设计尺寸较小，截面积一般小于 1 ㎡。多家厨房在垂直方向上共用一个排油建管井，井内不分区。各家单独设置排烟风机和油烟净化器，分别向土建管井内排烟。管井一般设置在餐饮集中区、靠近设备机房或靠近建筑外墙等不易出租的区域，以减少招商面积损失。根据实际需要进行管井的尺寸设计，截面积一般为几平米至几十平米。
以上信息由专业从事德宏小型油烟净化设备订做的云南鑫晨厨房设备于2024/7/27 11:09:51发布
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