【水槽式洗碗机】
就是占用一个水槽位置的洗碗机，就直接安装在水槽上。
优点：安装方便，不占地方，使用也方便。
缺点：清洗量有限。
【独立式洗碗机】
像一个小洗衣机一样，摆放在外面，跟台式洗碗机很像。
优点：容量大，清洗量大。
缺点：占用较大空间，不适合小厨房。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，并代理全国各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。
4. 正确摆放餐具
将餐具正确的摆法入碗篮中，所有餐具需要开口朝下放置，以利于水流迅速滑落，促进烘干。
上层碗篮用来摆放米饭碗、面碗、醋碟、马克杯和玻璃杯等餐具；下层碗篮摆放锅具、碗碟和多功能餐具篮。注意：铜制、木制、锡制、铝制、银制等餐具（详见说明书），不建议放入洗碗机洗涤。
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洗碗机已经有100多年的历史了，乔尔·霍顿（Joel Houghton）于1850年在美国注册了台机械洗碗机。选购洗碗机时要综合考虑，首先选择洗碗机的类型，挑选适合自己的。当下电动洗碗机的基本工作原理是通过高温高压下喷射的水流对餐具进行一个全方面的冲刷而达到清洁效果，洗涤剂则可以将餐具表面的油污进行分解。
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热交换机就是洗碗机两侧装的冷水管，后烘干阶段，通过温差使水汽吸附在两侧冷壁上加强烘干效果，提高了余热烘干的温差，烘干效果提升。洗完餐具后需要及时的打开舱门，否则餐具会回潮有水迹。
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以上信息由专业从事学校厨房设备的迅腾厨具于2024/6/21 8:14:17发布
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