嵌入式洗碗机和立式洗碗机的容量一般在6-14套，内部空间较大，因此摆放空间相对较大，可以充分对内部进行清洗。另外，嵌入式、立式洗碗机多为2层或3层碗篮，内部喷淋臂大多上下均可喷水，可使餐具在更多个方向上冲刷餐具，洗净效果较好。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，并代理全国各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。
洗碗机进水后，采用循环冲刷的方式清洁餐具，通过洗碗机内的过滤网清洁洗涤水、收集污染物；而手洗往往使用流水清洗，造成了更多的水资源浪费。对于顽固油渍或难清洗的污垢，使用洗碗机则更节电。
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洗碗机一般洗一次碗耗水都在8-13L之间，某些有超级节能洗功能的可以做到洗一次只用3L水。
别看洗碗时间长，一次洗碗下来，强模式就是1度左右的电，5毛钱，有些型号的节能模式，只要0.5度电，油污不大时使用也完全足够。有些型号有预约定时清洗功能，定到晚上10点之后再洗，使用峰谷电更省电费。
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热交换机就是洗碗机两侧装的冷水管，后烘干阶段，通过温差使水汽吸附在两侧冷壁上加强烘干效果，提高了余热烘干的温差，烘干效果提升。洗完餐具后需要及时的打开舱门，否则餐具会回潮有水迹。
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以上信息由专业从事餐馆厨房设备的迅腾厨具于2024/6/26 8:04:17发布
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