公共营养师是國家应社会经济发展、市场销售的务必而导致的专1业能力高层次人才,指接受专1业知识学习技能学习培训,依据國家从业资格证考試认证,得到职业资格证,从事营养检查督促、营养与食品卫生安全专1业知识散布,促进人民群众身体健康工作中的技术专1业技术人员。
目前,在中国的营养专1业人才十分急缺,公共营养师的发展前途非常广阔。公共营养师可以针对身体健康和亚健康人群做营养咨询、检查督促工作中。公共营养师不仅可以在住宅小区充分运用重要作用,还若为公司职员、工薪族、高等级专1业技术人员、参赛选手、家里提供教育、具体指导、检查督促等服务。
1.在餐饮服务业负责管理
公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、 卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机构、 学校、高等院校和商务场所。
2.公共营养咨询师
为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专1业建议,他们经营的是自己的私人咨询业务。
公共营养师-【课程设置】
公共营养师学习的内容主要有:医学基础知识,营养学基础知识,各类食物营养成分,不同生理阶段以及不同环境人群的营养,烹调、加工与食品营养,营养强化食品与保健的食品基础知识,中药与营养,食品安全与卫生管理,常见营养相关性慢性疾病的营养指导,运动与营养,营养教育,社区营养干预,营养调查与评价,膳食营养指导与食谱编制,考前辅导等等。
以上信息由专业从事公共营养师考试的湖北中医药大学于2024/6/30 5:43:39发布
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