饮食之宜忌
“凡饮食滋味以养于生,食之有妨,反能为害。……若得宜则益体,害则成疾,以此致危。”说明已认识到了饮食与人体健康之间存在着宜与忌、利与害的辩证关系。因而,辩饮食之宜忌是食养的原则之一。《黄帝内经》便揭示了四季阳气变化的规律:春生,夏长,秋收,冬藏。一般说来,体质偏热者,进食宜凉而忌温;体质偏寒者,进食宜温而忌凉;平体之人,宜进平衡饮食而忌偏。
平衡膳食
安身之本必资于食,而机体对于营养物质的需求则是多方面的。含有多种丰富营养的饮食物可以促进机体的生长发育,可以推迟衰老的发生,可以减少因衰老而招致的多种疾病,因而,要求食养中膳食的调配要尽可能地全方面、合理、互补,即平衡膳食的原则。《黄帝内经·灵枢·本神篇》在精辟论述生命生成和养护的基础上,明确指出:“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔。例如:《素问藏气法时论篇》记述的“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。
避免过分寒凉食品不吃直接从冰箱中取出的食品,应等其温度回升或加热后再吃,因为太寒凉的食物会损伤胃的阳气,造成不适。
吃些祛湿热食品,如薏仁性凉味甘淡,有健脾利湿、补肺清热、止0泻抗0癌等作用,可以加入饭中同煮,煮汤、磨成粉服用或冲泡食用;丝瓜、木瓜可以通络去湿;马0齿苋可去肠胃湿邪等。另外,中医讲“暑必夹湿”,食用竹叶、荷叶、西瓜翠衣等可以解暑利湿;“苦能燥湿”,多吃苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等苦味食物也是一个不错的选择。即以调阴阳、和气血、保精神为原则,运用调神、导引吐纳、四时调摄、食养、药养、节欲、辟谷等多种方法,以期达到健康、长寿的目的。
二、衣着:宜选择质地轻柔、干爽、透气性佳的面料
研究显示,亚麻衣物能调整人的经脉系统和内0分泌系统,对中0枢神经系统起到镇静作用。由于亚麻的纤维是中空的,富含氧气,
是中医学理论体系和中华民族优l秀传统文化的重要组成部分。在快节奏的现代生活中,之所以能够引起社会的广泛关注,是因为这种文化与人民身心健康息息相关。正确理解的本质,使民众树立唯物辩证的养生观,是文化工作者的责任和义务所在。
是中医学的重要组成部分。医偏向于治l病,并兼养生。养生不治l病,着眼点在“治未病”,即预防疾病的发生或者促进身体的康复。文化的产生与发展来自于人民,来自于实践。
中医养生从古至今虽然深入人心,绵延不断,但是从未像今天这样受到人民群众的广泛关注和需求,是中医药事业发展难得的机遇和挑战。在医学科技高速发达的当代社会,疾病的发生率日益上升,而且发展速度也是惊人的。据有关权0威的统计,从2000年至今的10年时间,中国内地糖0尿病患病率增长近2倍,患者已超过9400万人;全l面降低患者心0血管病风险,已成为一个防治重点;此外,我国处于亚健康状态的人群约占70%,亟须重视。神全则阴阳平和,脏腑协调,气血畅达,从而保证身体的健康和强壮。
以上信息由专业从事中医康复理疗培训的湖北中医药大学于2024/7/31 9:46:53发布
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