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原核微生物(prokaryotic microbe)：指细胞质与核质之间没有明显的核膜，是一种由单个核酸构成的一类微生物。

原核微生物的核非常原始，发育不全，只是 DNA链高度折叠形成核区，无核膜，核质，与细胞质没有明显界限，被称为拟核或似核。原核微生物只存在于单个细胞器核糖体中，仅有不规则泡沫结构系统，如间体、光合作用层片及其它内折等。没有发生有丝分裂。原核菌体形细长、结构简单，具有二次分裂繁殖的原核生物，是自然界分布、个体数量的生物体，是自然界物质循环的主要参与者。

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原核微生物包括古细菌、真细菌、、蓝菌、粘菌属、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体等。

球菌；原核

真核细胞：真菌、海藻(部分)，原生动物(部分)。

无胞类：病毒及亚病毒。

中国大陆地区的教材一般都把微生物分为以下7大类：细菌、病毒、真菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体。

采用不锈钢金属材料制作的微生物限度检测仪，配有内置进口隔膜液泵，无需外接抽滤瓶，可直接由隔膜液泵排出，减少了使用时麻烦，避免连接不良、抽滤速度慢等缺点。

运作方式：

在微生物限度培养器中注入供试品，经检测仪自带内置进口隔膜液泵负压抽滤，将供品中的微生物截留在滤膜上，用取膜器取出滤膜，转移到配置好的固体培养基上，菌面朝上，平贴。用封口盖住，放入相应的恒温培养箱中培养计数。

1.过滤杯采用的唇形密封设计，不使用夹钳和 O型圈，保证操作无泄漏，微生物回收率均匀；

2.滤膜预消毒，即拆即用，能大限度地减少污染物的来源，提高检测的可靠性；

3.直接抽滤排液，不需抽滤瓶，安装使用方便；

4.内置进口隔膜液泵，效率更高；

5.机身小巧，减少占用操作台面积；

6.简易防水开关；

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检查范围：

大肠菌群/大肠/大肠O157,O111,O104...等，肠道科，金黄色，铜绿假单胞菌；绿脓，沙门氏菌，李斯特菌，肠球菌，曲霉属真菌，曲霉菌属，酵母菌。

适用领域：卫生控制：-食品(HACCP)-厨房、工具、地表(HACCP)-水质(水质)控制(CDC)疾病控制、进出口检验检疫-药品及化妆品与我们的生活密切相关，如：咖啡馆、餐厅水源检测、制水厂分析实验室和 HACCP诊断产品及相关加工公司药厂、化妆品厂及相关加工公司水配送公司消费者保护团体、餐厅水源检测、制水厂分析实验室、 HACCP诊断产品及相关加工公司水配送公司

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手持式 ATP仪比台型 ATP仪更适合现场快速检测

为满足现场快速检测的需要， ATP荧光检测仪应选择手持 ATP荧光检测仪(又称手持式 ATP荧光检测仪)，并实现了流动状态的实时检测，尽管大型台式 ATP荧光检测仪在灵敏度上可能优于手持式 ATP仪器，但它只能在实验室中使用，不利于餐饮、感控等流动场所进行检测。

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全新升级的微生物检测仪，触摸屏大屏幕显示，取代传统按键。使用生物化学反应法测定 ATP含量，以萤火虫发光原理为基础，以荧光素酶-荧光素体系为基础，快速测定三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子中含有能分解细胞膜的试剂，能将细胞内 ATP释放出来，与试剂中所含的特定酶发生反应产生光，再用荧光照度计测定发光值，微生物的数目与发光值成正比，由于所有生物中都含有 ATP，因此 ATP含量可以清楚地显示样品中微生物与其它生物的残留量，用以判断健康状况。

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国内食品行业在原料供应、生产环境、加工、包装、储存运输、销售等环节上，质量安全管理存在着严重的不适应性。目前，与世界其他国家一样，由致病微生物及其它有毒、有害因素引起的食物和食源性疾病是构成我国食品质量安全的明显威助。

尤其是近几年来，一些企业无视国家法律，唯利是图，在食品生产加工中不按标准生产，偷工减料、掺杂使假、以假充真，滥用添加剂，以原料发霉、变质为原料加工食品，屡见不鲜。