提高净化效率与降低设备风阻是一对矛盾

提高净化效率与降低设备风阻是一对矛盾。有的厂家和经销商为了增强处理效果，采用阻风的恶劣手段，在净化器中增加阻风材料，这样可以以小充大， 有的甚至将设备处理容量夸大5倍以上。这样造成的恶果是厨房排严重受阻，厨房空气质量恶化，环境温度剧增。

产品广告充斥每一个角落， 厨房油烟净化器 设备市场也不例外。选购的产品。 厂家和经销商为了获取利润，往往用各种手段误导用户，防止 厂家误导，选购合理产品有几个简单有效的方法。

吸附法原理是利用吸附介质

吸附法。吸附法原理是利用吸附介质吸附油烟中的污染物，从而达到效果。这种方法不仅能去除污染物，还对油烟的气味有明显的净化作用，应用这种方法的设备结构简单，油烟去除率高达85%～95%。但是设备刚运行时效果好，随着运行时间的变长，油烟开始附着在吸附质上，并且吸附层逐渐增厚，因此吸附能力逐渐下降，运行阻力加大使得运行费用增加，到达一定程度还需要更换吸附质。

过滤法。过滤法原理是油烟气经过由亲油型高分子滤料制作的滤层，污染物被截留下来，从而达到过滤效果。其过滤效果与滤料性质、滤速、功率素有关。其净化率较高，据资料统计高达80%～92%，但是过滤层很容易达到饱和，有噪声产生，所以需要对噪声进行处理。这种设备还需经常更换滤料，使得成本增加，且使用过后的滤料若不合理处理还会造成二次污染。

厨房油烟净化器的属性要求

油烟净化之后，也要有相应的手段来做好进一步净化。实际上，这一步已经超出了厨房油烟净化器的产品属性要求，属于纯粹的空气净化功能。比如活性炭净化、光催化净化、负离子净化、臭氧消毒、静电除尘、多层过滤除尘、紫外线消毒、净离子群技术等等，让油烟净化器发挥出更多的功能，保护人们的生活环境。

　　当然，不同品牌、不同规格的厨房油烟净化器，在具体运行工作的时候，可能在步骤上或者功能上有所差异，不过终的结果都是净化油烟，确保厨房排放的油烟不会带来污染。郑州大力环保提醒大家，餐饮企业在选择油烟净化器的时候，应该根据自身的需求，来选择适合自己的油烟净化器，这样才能得到的油烟净化效果。

液体洗涤法。洗涤方法是用吸收液吸收油烟气中的污染物

液体洗涤法。洗涤方法是用吸收液吸收油烟气中的污染物，通过气液接触使污染物从气相向液相转移。目前这种方法的设备是运罩，设备在工作状态上，洗涤剂与自来水通过花洒喷嘴以雾化状态喷射，使之与吸入的油烟充分接触，从而达到洗涤的目的，然后经洗涤室上面的叶轮将残留的油雾、水气及其他物质甩掉，达到除油和隔烟的效果。这类设备优点是净化，不占场地，能自动清洗；不足是设备价格贵，洗涤液不好处置。