厨房装配油烟净化器,净化效用高达98%,排烟再也看不到有油烟
窗框也黑压压的.由于油烟沉?,别说衣着不敢晾在外边,以至开窗透风的前提都被褫夺了.百叶窗玻璃的外侧被烟熏黑了,还积了一层浓重.
为处置油烟异常,户主联络了环保部分,责令酒楼政改,厨房装配油烟净化器,有用办理净化油烟,达标排放,排烟口从未正对住户.
该酒楼其后采用了厨房油烟净化器,净化效用高达98%,排烟再也看不到有油烟出来了,住户的油烟异常获得了十足处置.
油烟净化器排风管里面加装一定厚度的高密度过滤材料
本体阻力。市场传一种说法,在油烟净化器排风管里面加装一定厚度的高密度过滤材料,也能在短期内达到较高的去除率,这是忽悠人的。所以,为保证油烟净化器的性,检测设备的本体阻力成为必然要求。事实上,新开始运行的油烟净化器,本体阻力都很小,通过规定模拟油烟先运行再检测本体阻力,可以有效预防。
绝缘子要求。静电餐饮油烟净化器两级的绝缘材料一般都暴露在油烟中,绝缘子表面很容易受到油污的污染,从而造成表面爬电。因此,相关标准应要求使用的绝缘子具有一定的表面爬电距离,绝缘子材料具有一定的耐电痕化性能。
加强餐饮业厨房排风系统的管理
加强餐饮业厨房排风系统的管理。餐饮业的排风系统主要由集烟罩、风机、通风管道、弯头、阀门等组成,它和油烟净化器形成一个净化系统。净化系统的动力由风机提供,一部分用来克服净化器的阻力,另一部分用来克服管道阻力。当排风系统设计不合理或者不匹配,将影响油烟净化器的净化效率,同时反过来影响厨房的正常排风,造成油烟滞留在厨房中。因此,有必要对中小餐饮业厨房的排风设计进行指导和规范,对餐饮业的炉灶、集风罩、风管、集风方式、风机类型等做出规定,保证排风系统与油烟净化器的兼容。
吸附法原理是利用吸附介质
吸附法。吸附法原理是利用吸附介质吸附油烟中的污染物,从而达到效果。这种方法不仅能去除污染物,还对油烟的气味有明显的净化作用,应用这种方法的设备结构简单,油烟去除率高达85%~95%。但是设备刚运行时效果好,随着运行时间的变长,油烟开始附着在吸附质上,并且吸附层逐渐增厚,因此吸附能力逐渐下降,运行阻力加大使得运行费用增加,到达一定程度还需要更换吸附质。
过滤法。过滤法原理是油烟气经过由亲油型高分子滤料制作的滤层,污染物被截留下来,从而达到过滤效果。其过滤效果与滤料性质、滤速、功率素有关。其净化率较高,据资料统计高达80%~92%,但是过滤层很容易达到饱和,有噪声产生,所以需要对噪声进行处理。这种设备还需经常更换滤料,使得成本增加,且使用过后的滤料若不合理处理还会造成二次污染。
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