仿瓷器餐具又称密胺塑料餐具，是由与甲醛树脂聚合而成。高质量的密胺餐具是安全的，完全可以放心使用。但是，有些厂家为了节省成本，会把原料改为脲醛树脂。尿素树脂耐温80℃以上，如果把它放在高温的环境中，那么很容易释放甲醛，对人体健康造成危害。气味，合格的餐具是无味的。当您购买这种餐具时，您可以闻到它的气味，如果闻起来很明显，则不要购买。带回家时，请勿立即使用仿瓷餐具，先将水烧开，然后放入碗中将其煮沸，煮沸并闻起来。如果有刺激性气味，请勿使用。在反应的首要步骤中，产生不同数量的N-羟取代基，然后进一步缩合为线性树脂。一般而言，取决于反应条件，产物的分子量也不同，从可溶于水到微溶于水，甚至可以形成不溶性固体。

安全选购合格的仿瓷餐具，餐具上的" MF"和" QS"标志均可作为餐具使用。如标有「 UF」，则仅适用于盛放非食品品或剥皮食用食品(如桔子、香蕉)，而不适用于直接入口食品。实际上，在正常情况下，餐具仅需80摄氏度即可产生化学反应以分解甲醛。对人体有害。实际上，已经证明它不能被使用。如今，许多家庭都在使用它，但是街头餐馆基本上都在使用这种餐具。它几乎已成为餐馆的标准功能。

采购密胺餐具注意事项，好的密胺餐具光滑、光泽度好、图案鲜艳亮丽，劣质密胺餐具不光滑，光泽度差、颜色暗、图案不清晰、花纸发黄、纸痕明显，好的密胺餐具毛孔细密、光泽度好;劣质品毛孔粗、无光泽，好的仿瓷餐具打磨顺滑、不粗糙、不割手、打磨痕迹不明显、光亮、不易脏、易清洗;劣质的密胺餐具打磨粗糙、不规则、有明显的打磨痕迹、割手、无亮度、易脏、难清洗。