查看餐具的外观，由普通材料制成的合格瓷器餐具外观柔软光滑。购买时，您需要查看餐具的外观是否有非常明显的变形和色差。如果存在明显的变形和色差，则意味着餐具的质量可能有问题。尽量不要购买它们。其次，查看餐具的外观，查看餐具上的印刷品和贴花。请勿选择有或气泡的打印件。仿瓷器餐具又称密胺塑料餐具，是由三聚胺与甲醛树脂聚合而成。高质量的密胺餐具是安全的，完全可以放心使用。但是，有些厂家为了节省成本，会把原料改为脲醛树脂。尿素树脂耐温80℃以上，如果把它放在高温的环境中，那么很容易释放甲醛，对人体健康造成危害。看看QS徽标正规的企业在产品底部具有详细的业务信息，QS徽标和产品编号。购买时，您可以查看QS标准质量并检查原始信息。如果标准中没有可识别的化学符号或缩写，则表示该产品不是正式产品。

为了保证食品安全，在购买餐具时，尽量到授权的百货公司和超市选择合格的餐具；看餐具是否变形。儿童不要使用颜色花哨的餐具，特别是内衬上印有图案的餐具，尽量选择颜色非常鲜艳的。另外，仿瓷碗不能用在微波炉里，也要注意不要长时间盛放酸性，油性，碱性的食物或饮料。刚刚购买的仿瓷餐具，尽量在沸腾的水中加醋煮两到三分钟，或在常温下用醋浸泡两小时，尽量使有害物质释放出来，煮餐具的水切记要倒掉。清洁仿瓷餐具时要用软抹布，而容易擦拭餐具表面的百洁布、去污粉等，更容易被污染，尽量不要选择。密胺餐具是用树脂为原料加工而成的外表与瓷相似的餐具，比瓷坚固，不易碎，而且色彩鲜艳，光洁。由于重量轻，美观耐用，广泛应用于快餐店，餐厅和儿童用品中。

餐具清洗消毒需要经过物理消毒和化学消毒，严格按照应按照“一洗、二清、三消毒、四冲洗”的程序进行处理，餐具的清洗消毒应做到表面光洁、无油渍、无异味、无药液残留，符合卫生要求。密胺餐具的储存要达到以下要求：已清洗消毒好的餐、饮具在未使用前，需要将其存放于封闭的保洁柜内，严防灰尘、不洁物、鼠、蝇等污染。餐饮具保洁柜内禁止放置其他任何物品。