因为密胺塑料的制成品理论固化的程度和实际固化的程度差异会受到酸、碱、醇等的影响所以在制造密胺塑料产品必须有以下几个要求：1、面胺塑料制成品的抗冲、抗弯、耐热等等性能和卫生达标指数必须满足GB9690-88、QB1999-84的要求。2、能够提取的甲醛量必须小于等于1.0mg/L.3、制造面胺餐具时，高的消耗量应该小于等于3mg/L.

　　尽管现在的技术是没有什么问题，但是还是要提醒大家，因为仿瓷餐具的主要成分是密胺树脂，也就是由甲醛和合成的，如果两者聚合得不好，也会有残留在餐具内，在买仿瓷餐具的时候一定要消息的看看餐具的解释说明，以防买到餐具。

选购密胺餐具有技巧。在正规商店、超市中选购是前提，同时要做到“三看”。一是要看清包装上是否有生产厂家，“QS”标示和编号等；二要看餐具是否有明显变形、有无色差、有点、有无杂色，如果有上述情况，可能是使用回收料制作。同时，还要看表面是否光滑，底部是否平整，否则易在使用过程中开裂。密胺餐具表面可印制精美、鲜艳的各式图案，其稳定的着色功效可保证餐具色泽鲜艳、光泽度高，不易产生剥离。选择这类餐具时，可以用白色纸巾来回擦拭，看是否有褪色现象。若餐具上有贴花，看其图案是否清晰，有无起皱和气泡。需要注意的是，和食物接触面尽量不要有花案，一般选择浅色为宜，以防购买到用回收料加工的制品。此外，闻一闻餐具是否有刺激性气味，以防甲醛残留。

如何辨别真假

密胺餐具上一般都有合格证，这个合格证会详细地记录产品的原料、使用温度以及生产企业的名称、地址等等信息，要警惕有的厂家的合格证信息不全，说明模糊。还要看密胺餐具是否已经变形，是否表明粗糙、餐具上的图案和花纹模糊，还会有气泡等现象。2主要是用白色的餐巾纸反复的在密胺餐具上擦拭，看是否有掉色的情况，有皮肤感觉餐具的表面是否有凸凹的感觉。

3要知道密胺餐具不像塑料餐具，它是无味的，这都是得益于它的特殊材料。如果有异味就是假的密胺餐具。4把买回去的密胺餐具在开水中煮上半个小时，接着凉上一个小时，这反复3次，要密胺餐具有以下现象就是假的，比如：发白、发涩、开裂以及异味很浓。这种假的密胺餐具加了甲醛等有害物质，对身体是很有害的。

许多食堂的餐具多是以不锈钢餐盘、不锈钢餐具、密胺餐具等为主，各种形状的也有，在食物上，有轻淡的、或油腻食物较多，所以更加把餐具清洗的干净，不然餐具会有滑腻的手感。一套艺术气息浓厚的密胺餐具，虽然感觉上和名贵的陶瓷餐具价格上相差甚远，但颜色鲜艳、光泽度高，感觉上和好一点的陶瓷餐具完全没有太大的分别。选购密胺餐具时，区分合格与否的办法：一看二摸三闻四简单测试。看产品本身：是否有明显变形、色差、表面是否光滑、底部是否凹凸不平、贴花图案是否清晰、是否起皱或有气泡等现象。