桃子的保鲜方法:桃子保鲜冷库
桃子的保鲜方法: 桃子保鲜冷库是利用具有非常好的隔热、保温功能的保温板(库板)拼接做成的,并安装保鲜冷库制冷系统设计好桃子保鲜冷库温度。 桃子的入保鲜冷库前采收,在采收桃子时,要注意带果柄,选择八分成熟、尚未软化的桃子进行采收,并且要剔出病、烂以及成熟过大的桃子。如果采收时下雨,可在采前喷布稀释的氯化钙,以便提高桃子在冷库内的耐藏性。关于桃子在保鲜冷库内的装箱,采收后的桃子,可直接在田间装入内衬保鲜袋的箱中,不要忘记在每包中放入CT2号保鲜剂,并用大头针扎两个透眼,每箱重量保持在四五公斤左右。由于桃果对低温较敏感,在0℃条件下贮藏时间长容易引起冷害。为防止冷害,可采取间歇升温法。即桃子入保鲜冷库后,先打到0℃,贮藏1~4周,然后升温至18~20℃,再持续2天,然后再降温至0℃储存。
无源冰箱,保温袋的材质
保温袋也称无源冰箱,是一种具有高隔热、恒温效果包 (具有冬暖夏凉作用),多保冷、保温、保鲜,采用材料制作,产品内层为珍珠棉覆合铝箔反光隔热层,提供良好保温隔热效果。 保温袋的材质:外材料夹网布双面贴合PVC,防水防油,抗拉力强,耐摩擦,抗褶皱能力强 ;内材料铝箔贴合无纺布或贴合2mm珍珠棉外过PVC增强,中间夹8mm超密保温棉;支撑材料底部硬胶板;四周和底部2cm高密超硬挤塑板。
保鲜袋与保鲜膜分别用法
保鲜袋与保鲜膜分别用法 把保鲜膜撕掉,将食物用食品保鲜袋包装起来,再放进冰箱;也可以将食物装在有盖的陶瓷容器中;如果是没有盖的容器,覆盖保鲜膜时,尽量别把食物装太满。另外,在菜还热着时,也不要盖保鲜膜,因为那样会增加菜中维生素的损失。蕞好等菜完全冷却后,再盖保鲜膜。保鲜膜对不同蔬果产生不同影响水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,不但能长时间保鲜,还会增加其中的一些营养素。 '保鲜主要是'保水'、'保质'和'保护营养',在这方面,保鲜膜的功效蕞好。合格的保鲜膜透气性强,内外氧气可以交流,有效阻止厌氧j菌的繁殖,在一定时间内,能保证食物新鲜。'但对于馒头点心这样的食物,用保鲜膜显然很不方便,相比来看,保鲜袋比较厚,透气性不是很好,相对适合一些,但使用时尽量不要把口封死。保鲜盒的作用主要是密封,可以有效地将生熟食品隔离储存,使冰箱空间利用率加大。
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