稻草秸秆是农村常见的生活垃圾，通常用来喂养牲畜或是焚烧处理，其实秸秆有着巨大的作用，是一种重要的生物资源，可以提炼出纤维乙醇这一可再生能源，对能源产业和环保事业具有积极作用。但是秸秆含有一种叫做木质素的物质，对于秸秆内纤维素的酶解反应起到阻碍作用，需要对其进行预处理才能正常应用，提高纤维乙醇的获取数量。经过多方面探究，发现氨水对稻草秸秆预处理效果较好，但是在预处理过程中，还是有一些因素影响处理效果，进而对稻草秸秆的酶解反应效果产生影响。

氨水质量分数

氨水质量分数即是氨水溶液的浓度。取60目筛的稻草秸秆粉粒度，选用不同浓度的氨水溶液按固定液固比进行酶解。随着氨水质量分数的增大，糖化升高后降低，氨水质量分数为14%时糖化率达到峰值。氨水能破坏生物质中木质素和晶体纤维素的结构，使纤维素和半纤维素能与酶充分接触，提高糖化率，同时又会引起纤维素及半纤维素部分分解破坏，使得后续酶解液中还原糖含量减少，造成糖化率降低。因此，选择适宜的氨水质量分数为14%。

氨水浓度对吸收效果的影响

氨水溶液对氮氧化物的吸收效率随氨水浓度的增加逐渐增加，然而尾气中氨的测定结果显示，在0~7%的氨水浓度下，氨水逸出不明显，超过8%后，尾气中的氨急速增大，主要是氨水浓度稍高，随着气体不断冒出，一部分氨气被带出。二级吸收的吸收效率下降，是因为随着一级吸收氨水浓度增加，氮氧化物被充分转换成及盐，剩余的主要是一氧化氮，因此吸收效率不断降低。但是降低只是针对二级吸收而言，其入口的氮氧化物量很小，主要是及盐。当氨水浓度超过7%，一级吸收带出的氨气量急剧增加，会影响后续工艺进展，因此氨水浓度控制在7%正好。