饭店装修设计自身定位以及空间合理布局
饭店装修设计自身定位
餐厅装修之前,店老板要有自己的想法,比如说考虑把餐厅装修设计成什么样的风格、什么样的餐厅品牌特色,以怎样的形象呈现在消费者面前,以及消费者的需求等等,这些都是店老板们要先考虑好的问题。餐厅装修定位明确之后,这对装修设计会有很大的帮助,这样的餐厅也就会更具特色、更有个性一些。
饭店空间合理布局
对餐厅装修设计布局进行很好的规划,将能够使餐饮店气氛更好,而且也更能吸引到顾客来消费。餐厅布局包括:室内格局空间、灯光色调运用、餐厅门面设计,我们只有将这些都进行合理有效的布局,才会使餐厅形成一种特有的氛围,让顾客用餐的时候才更加的享受就餐环境所带来的愉悦。
主题餐厅空间的合理运用
主题餐厅空间的合理运用
运用空间进行设计可以说在餐厅计划上是一个基本的问题。没有运用空间规划来做终装饰,上海餐厅设计而直接思考风格或许定位的问题,或许和餐厅自身空间巨细不太吻合。如此一来这么的计划是失败的。所以说我们在选择主题时,还需要把空间的问题考虑进去。这一点也有许多注意事项,不一样空间设计所传递的也是不一样的规模,这么会对消费者心思产生很异样的影响
主题餐厅灯光的设计
灯光效果是所有店面装修重要考虑的问题,主题餐厅装修中灯光效果的布置就尤为重要。安徽米兰序建筑装饰工程有限公司设计的区域的灯光都是不一样的。这样在于区分人的感观上的体验了。因此选取灯饰要根据各种主题餐厅的特征而定。餐厅灯光设计使用的种类颇多,诸如白炽灯泡、led荧光灯及彩灯等。餐厅可根据自身的需求而定,总之,灯光一定要给人以舒适、温馨或安详的感觉,切忌不可压抑、忧郁感觉的出现。但是对于一些追求另类的餐厅就无须顾忌这一点了,比如那些暗黑主题餐厅。
中式餐厅中的一些装饰和设计
桌:中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形,以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、种规格,分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”指人数,取其吉祥之意。将餐桌摆放在餐厅的中心位置,方正的造型显得与四周环境相融合,亦有取意“正中人和”的说法。
椅:现在我们所见的中式椅子的形式,多为明清时代流传下来的款式,样式繁多,风格呈现简 中式餐厅设计说明通过对餐厅整体布局的把握,传达出对生活的重视和对怀旧的留念。
谈到中式餐厅,我们不得不从中国的传统文化谈起。古代中国被称为礼仪之邦,由于讲究礼节,常常是一家之主用餐,其余的人只是侍奉的角色,包括妻妾和晚辈;或是将餐饮分门别院派送,由各院自行用膳。直至近代,小家庭逐渐兴起,彼此间的尊卑划分逐渐被相互尊重取代,
加之房院形式缩小,渐渐的家中开始设有餐厅以供家人用膳。受近代设计的影响,原本属于内堂的餐厅或与客厅相连接,或注重用餐情调,在设计上也更加得到重视。设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具,更希望通过对餐厅整体布局的把握,传达出对生活的重视和对怀旧的留念。
中式餐厅的设计,离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。
条案:形状窄而长,体积不大,适合靠墙而立。无论是“平头案”还是“翘头案”,在餐厅内依墙放置,摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电,都是不错的组合。
约与华丽两派。餐厅因起身坐下动作频繁,因此“靠背椅”是适用的款式。单一靠背或呈梳背,雕刻精致、古朴典雅,适当的弧度符合现代人体工程学。省略两旁扶手,更便于活动。
情感化餐饮设计可以从三个层次去理解:是根据人们的本能来考量设计;第二是根据人们的行为来调整设计;第三个是从反思的层面去改进设计。
随着消费者对餐饮行业的需求越来越多元,餐饮设计或许需要把一家餐厅当作一款产品来看待。餐饮设计可以更加的订制化、设计的版本更恰当的按时间升级,以此来带给消费者更舒适的消费体验。
如果不能较为准确的把握消费者的就餐诉求或者说对餐食环境的心理需求,盲目的更新设计也有可能被浪费成适得其反的无用功。所以要找对需要整改的具体问题,再汇总提炼出设计升级要解决的问题在哪里,后针对性的执行餐饮设计升级。
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