拣剔是茶叶加工过程中的重要工序，决定着茶叶质量的优劣，影响着茶叶的本身的饮用效果。过去，主要是人工对茶叶进行拣剔，毫无疑问，存在有许多疏漏和缺点。茶叶筛选机替代手工可减少人工费用支出;降低企业生产成本。使用该机作业确保茶叶品质，降低误拣比提高成品茶比例，增加企业经济效益。科学技术的发展促使了茶叶筛选机的发展，可以说是茶叶拣剔的一大革命，在茶叶品质质量、提高工效等方面具有诸多优势，将是茶叶拣剔的主力军。

目前市场上的茶叶筛选都是人工进行筛选的，不仅是单一的方式进行筛选，而且筛选的效率和质量都比较低，耗费大量的人力和时间。茶叶筛选机可以根据茶叶原料的颜色差异以及产品自身的光学特性，将茶叶中的黄叶、茶梗、不良品及异色颗粒筛选出去，达到优选茶叶的效果。茶叶筛选机的产品特点：可视化智能图像采集系统。采用高清超彩CCD传感器和超广角低畸变镜头，可视化动态图像拍照采集系统，可实时屏显物料捕图像，实现在线动态信息采集、选别品质检测、数据智能分析，可自由甄选并存储更优选别方案。

筛选机的剔除能力随意可调，可通过计算机软件调整控制，获得理想的茶梗分离效果，既保证产品的净度，又确保企业的效益。茶青加工后，好的茶叶与茶梗、杂质总是混杂在一起，传统人工挑选的方式效率低下，且长时间的专注容易让人产生疲劳，影响茶叶挑拣的精度与效率。于是，茶叶筛选机应运而生。茶叶筛选机的技术特点：采用全总线结构，信号一致性更高、抗干扰能力强、稳定性更好、结构更简洁;采用新多层设计，进行筛选+形选，减少破损率并有效提高成品纯度，适应多种茶叶的筛选。