山茶油

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。健康、低脂作为当今市场上中的油种，茶油几乎适用所有人群，特别是需防治”三高“人士、孕妇及处于智力发育期的婴幼儿。

山茶油也叫茶果油，是白花山茶果压榨而成的，山茶油的异味来自于山茶果本身，还有就是压榨工艺的不同，我们今天主要谈一谈压榨工艺的不同，造成山茶油异味以及如何有效去除异味的问题。

山茶果压榨工艺分为两种，一种是冷榨，一种是热榨。我们先来谈谈冷榨工艺。

冷榨，顾名思义，就是在低温下进行压榨，即把经过自然晒干的山茶果，在49度温度下，借用外力，把山茶果物理压碎，从而榨出山茶油的办法，这种办法因耗费大量人力，目前使用，只在部分山区还有零星的油坊采取此办法。

冷榨山茶油因直接对山茶果进行压榨，无任何处理，所以，刚刚榨出的油，很浑浊，呈土黄色，且异味较大，此山茶油其实不可马上食用，少需沉淀6个月或以上方可食用。

山茶油为什么能够帮助瘦身？

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。平日可将此面膜储存在冰箱里，一周做一至二次，不仅可防皱，还可以促进皮肤的光滑细致。

在医学上，山茶油是用于辅助的良药，吃山茶油减肥不费力而且效果好。山茶油的独门秘笈——“不聚脂”性：消除肥胖的方法是控制饱和脂肪酸，山茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，所以食用后易被人体吸收，消化率达97%。普通食用油进入人体后，其未消化部分会聚集在体内转化为脂肪，导致肥胖诱发其他疾病。山茶油的单不饱和酸，能与体内的分解醇素产生作用，被碳酸气分解转换为能量，阻断脂肪在内脏及皮下生成，从根本上清除体内多余脂肪血糖。食用山茶油后更有助脂肪的分解及排出，能迅速帮助恢复身材。维生素E在这里的主要作用是避免脂肪酸的氧化，维持细胞膜的活性和新陈代谢，从而起到延缓衰老的作用。

口感

山茶油清香不油腻，口感超美味。不管是用来凉拌菜，还是煲汤、蒸鱼以及给孩子蒸鸡蛋羹，加上点茶油，美味营养更健康！

茶油越老越好吗？

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。俗称“毛茶油”压榨茶油：采用压榨法获得原茶油，然后对其进一步精炼得到。

那么对于老一辈的说法：茶油越老越好，越老的茶油是药，到底是什么原因呢？其实这个问题，目前没有一个满意的回答。但是下面的***还是有一定道理的：

茶油几千年历史来，一直是贡油，当然老百姓舍不得吃，但是如果时间长了，茶油氧化并有些变质，如果吃的话就会苦涩，而且酸败的茶油味道很难闻，所以这个时候人们就不会吃，但是也舍不得丢掉，毕竟茶油有润滑作用，所以一般就进行外用，但是老人们不知道茶油里面含有角鲨烯的成分，所以发现老茶油了很多等，当然就觉得茶油越老越是药。目前，许多白领女士及重视低脂人群已经成为是茶油忠实的消费群体，让我们为自己和家人的饮食健康加一层过滤网吧。