冰箱保鲜的原理类似，它的制冷方式主要分直冷、风冷和混合式三种。直冷是通过内部蒸发器吸取热量来对内部进行降温，风冷是借助内部的风扇对冰箱内空气进行强制循环制冷，温度均衡，混合式制冷则融合了二者的优势。无论是风冷、直冷，抑或混合式，它们分冷藏和冷冻两部分，使用起来方便、噪音小，耗电低。同时由于人们生活水平的提升和日常保鲜需求，冰箱的保鲜技术越来越进步。

秋季使用保鲜柜注意清除水珠，市场上保鲜柜越来越多，随着夏季渐渐过去，秋季丰收季节的到来，各种蔬菜水果开始陆续上市，连锁超市、水果店等越来越多的人开始使用制冷保鲜柜来保鲜促销水果，但是随着早晚温差较大，保鲜柜使用过程中也比较容易产生大量的水珠，关于保鲜柜怎么除水珠，今天就来为大家讲解一下。有水的时候擦干水珠，制冷保鲜柜有水珠，直接的方法是用软布来擦干水珠，平切尽量减少柜门的开关次数和开门时间，能不开就尽量不开，这样就能减少很多水珠。

如果鲜花保鲜柜内存放的物品不多的时候，我们可以在鲜花保鲜柜的里面放一个比较大的，盛有盐水的饮料瓶，这样就可以使保鲜柜内的温差达到平衡，从而减少压缩机的开停机次数，以延长压缩机的使用寿命，这样做可以有效的延长保鲜柜压缩机、保鲜柜的使用寿命。鲜花保鲜柜的冷凝器如果是翅片式的那么要每隔一个月就要进行一次清洗，这样可以有效的提高它的散热效果。鲜花保鲜柜前后左右要留出5公分的散热空间。日常工作中避免频繁的开关保鲜柜门，这样可降低耗电量。以上就是关于鲜花保鲜柜日常工作中的省电小窍门，其实不只是鲜花保鲜柜，其他冷藏功能的冷藏保鲜柜都可以类似上面举一反三的操作，这样就可以为自家店铺的水果保鲜柜，风幕柜等冷藏保鲜柜控制节能，让他们工作更省电了。

要挑选那些顾客欢迎，市场，包装或造型优美的水果保鲜柜商品作为陈列重点，摆到显眼的位置，那么相信可以带来很多的客户，水果店注意这些摆放，相信可以吸引很多人前来购买，生意一定不会差用户购买水果保鲜柜，关心价格的多，关心冷藏效果的不少，也有人关心耗电量，这些都很重要，还有一样材料也很重要。也许有人要说，材料差不多就行了，反正放在那又不需要动。其实，买水果保鲜柜，材料也很重要。