什么是EDTA二钠
EDTA二钠,为白色结晶性粉末,它是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。可用于洗涤剂,染色助剂,纤维处理剂,化妆品添加剂,食品添加剂,农业微肥及海水养殖等。它是优良的络合剂(螯合剂),主要用于将硬水软化,可以有效螯合硬水中的多种金属离子(主要是钙、镁及铁、铅、铜、锰等)。用于洗涤剂,染色助剂,纤维处理剂,化妆品添加剂,食品添加剂,农业微肥及海水养殖等。
EDTA二钠?作为一种重要螯合剂
EDTA二钠作为一种重要螯合剂,四钠盐螯合多种金属离子和分离金属的能力相当强(螯合金属离子的稳定系数的对数值pK稳,碱土金属的基本在7以上,某些过渡元素的甚至达到29。),本品用作彩色感光材料冲洗加工的漂白定影液及染色助剂、纤维处理剂、化妆品添加剂、、食品、农业化学微肥生产、血液抗凝剂、洗涤剂中的软水剂、稳定剂、合成橡胶、聚合引发剂和重金属定量分析剂等。在丁苯橡胶聚合用氯化还原引发系统中,EDTA二钠作为活性剂的组成部分,主要用于络合铁离子,控制聚合反应速度。EDTA在?食品企业作添加剂
EDTA在食品企业作添加剂,蔬菜保鲜剂,如制备一种带有EDTA二钠的葡萄糖酸-δ-内酯为稳定剂的食品类防腐剂,由以下成份构成:焦亚硫酸钠,抗坏血酸,D-异抗坏血酸钠、抗坏血酸钠或抗坏血酸棕搁酸酯,EDTA二钠或植酸钠、茶多酚、竹叶剂或迷迭香提取液,柠檬酸钠,葡萄糖酸-δ-内酯,二氧化硅或微晶纤维素,各成分百分数为:焦亚硫酸钠:5-40%、抗坏血酸:5-60%、葡萄糖酸-δ-内酯:2-30%、D-异抗坏血酸钠:1-20%、EDTA二钠:1-15%、柠檬酸钠:2-20%、二氧化硅:0.5-5%所述各成分净重。本产品根据抑止食品类中多酚氧化酶的活性、减缓的溶解、阻拦氧化等功效,进而缓解了生产加工蔬菜水果和水果,果脯等商品的褐变,有效增加商品的货架寿命,比基本保鲜剂可有效增加冷藏时间一倍左右。版权所有©2024 天助网