乙炔与铜、银、等金属或其盐类长期接触时，会生成乙炔铜（Cu2C2）和乙炔银（Ag2C2）等性混合物，当受到摩擦、冲击时会发生。因此，凡供乙炔使用的器材都不能用银和含铜量70%以上的铜合金制造。吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给予输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸，就医。因此，工业上是在装满石棉等多孔物质的钢瓶中，使多孔物质吸收后将乙炔压入，以便贮存和运输。为了与其它气体区别，乙炔钢瓶的颜色一般为乳白色，橡胶气管一般为黑色，乙炔管道的螺纹一般为左旋螺纹（螺母上有径向的间断沟）。

在空气中极限2.3%-72.3%（vol）。在液态和固态下或在气态和一定压力下有猛烈的危险，受热、震动、电火花等因素都可以引发，因此不能在加压液化后贮存或运输。微溶于水，溶于乙醇、苯、。在15℃和1.5MPa时，乙炔在中的溶解度为237g/L，溶液是稳定的。乙炔在高温下分解为碳和氢，由此可制备乙炔炭黑。一定条件下乙炔聚合生成苯，，，,萘，蒽，，茚等芳烃。通过取代反应和加成反应，可生成一系列极有价值的产品。进一步催化剂裂化生成三种乙烯的异构体：乙炔与一分子甲醛缩合为，与二分子甲醛缩合为；乙炔与进行加成反应可制取炔醇，进而反应生成异戊二烯；乙炔和及其他化合物（如水，醇，硫醇）等反应制取及其衍生物。

实验室中常用电石跟水反应制取乙炔。与水的反应是相当激烈的，可用分液漏斗控制加水量以调节出气速度。也可以用饱和水。这两种金属炔化物干燥时，受热或受到撞击容易发生，如反应完应用盐酸或处理，使之分解，以免发生危险。注意：乙炔在使用贮运中要避免与铜接触。将其通入或氯化亚铜氨水溶液，立即生成白色乙炔银（AgC≡CAg）和棕红色乙炔亚铜（CuC≡CCu）沉淀，可用于乙炔的定性鉴定。

吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给予输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸，就医。乙炔在400～500℃高温下，可以发生环状三聚合生成苯；以Ni(CN)2为催化剂，在50℃和1.2～2MPa下，可以生成环辛四烯。纯乙炔属微毒类，具有弱和阻止细胞氧化的作用。高浓度时排挤空气中的氧，引起单纯性窒息作用。乙炔中常混有、等气体，故常伴有此类毒物的毒作用。人接触100 mg/m3能耐受30～60 min，20%引起明显缺氧，30%时共济失调，35%下5 min引起意识丧失，含10%乙炔的空气中5 h，有轻度反应。