真空滚揉机特点：

       1、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，***、操作简便、设备使用***。滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能***排水；

       2、桨叶圆弧型设计***，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率；

       3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇，放气，抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼机功能；

       4、本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；

       5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率。