菜籽榨油机工艺流程:
如何让菜籽榨油机出油率更高,安邦机械教您使用新技巧,让您有更好的榨油市场。
菜籽的出油率一般仅为百分之三十。采用以下技巧,可使出油率提高百分之二十五。筛去泥沙在加工过程中泥沙会吸油,降低油菜籽的出油率。在加工前应先筛去泥沙。控制炉火一般用平底锅炒菜籽,都是在全部炒熟时再开口将菜籽倒出,每次都有1.5-2公斤菜籽粘在锅底被烧糊。因此,当菜籽炒到八成熟时,就要打开上部灶口,封住下部风口,以控制炉火。具体操作方法是:在灶口墙上砌一个活动槽,嵌入一块活动铁板,需要大火时,把铁板向上提,封住炉口;当需要文火时,把铁板往下放,封住风口。
改装榨螺使用95型卧式轴动榨油机时,可用旧的6号榨螺代替5号榨螺,这样可增大内压力,使出油部位后移8-10厘米。***一项改进,每100公斤菜籽可多出油1-2公斤。
热料上榨油分子在高温中***活跃。从炒锅中刚出来的菜籽温度为108℃,趁热上榨就可以多出油。因此,每锅炒籽量控制在40-50公斤,做到随炒随榨,确保热料上榨。适量掺糠菜籽含油率高,在榨筒中加压后滑动快,油还未全部榨出,菜籽饼就出榨机了。为此,可在每100公斤菜籽中掺入5-7公斤谷糠,好的菜籽多掺,差的菜籽少掺。谷糠应新鲜无杂物,筛去灰末。加谷糠可使菜籽减慢滑动速度,故能多榨油。把出油后的油脚拌入谷糠中,夹在菜籽中间再榨,也可提高出油率。
油菜籽榨油机的工作原理:
油菜籽榨油机运转时,经过处理好的菜籽从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进,进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的,在榨膛高压的条件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力,这样就能使料胚微料之间产生摩擦,造成相对运动。另一方面,由于榨螺的根园直径是逐渐增粗,螺距是逐渐减少的,因而当榨螺转动时,螺纹使劲料胚即能向前推进,又能向外翻转,同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度,同方向运动,而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量,有助于促使料胚中蛋白质热变性,破坏了胶体,增加了塑性,同时也降低了有的粘性容易析出油来,因而提高了油菜籽榨油机的出油率,使菜籽中的油压榨出来,并从园排缝隙和条排缝隙流出
油菜籽压榨前的注意事项:
1 油菜籽的预处理
预处理包括破碎、蒸炒和脱皮。油菜籽脱皮的目的在于脱除主要纤维部分和色素体,否则会降低饼粕的饲用价值。另一方面,浸出过程皮有利于溶剂渗透(皮可提高坯料多孔性)。从理论上讲,脱皮(即脱除15%物质)将使浸出设备处理能力提高15%。浸出之前脱除这些黑色皮,制得的毛油颜色较浅,只需较少的脱色。菜籽干脱皮可采用不同的技术,例如气动撞击、轧辊间裂解或使其变形裂解,而变形裂解脱皮效果,油损失率低。
2 利用油菜籽制油
钝化。坯料置于蒸炒锅内,在77~100℃内蒸炒15~20菜籽首***行轧坯以破坏种子层并使油细胞***。蒸炒坯料使残存的完整细胞***,提高油珠聚集,提高流动性,并使酶,尤其是芥子酶min(视菜籽品种而定)。在多数情况下,经过轧坯和蒸炒的坯料用榨机进行预榨,以使油含量由42%降低到16%~20%;这道预榨工序也把细饼粕压缩成大的饼片。该饼片用己烷溶剂浸出以提取大部分残留油。浸出粕***置于蒸脱机(DT)内,用蒸汽喷淋处理30min(温度为100~130℃),以脱除己烷和提高粕的营养品质(通过脱除挥发性芥子苷)。
因为南北原料水份不一,炒前加4-6%,南方不不加(根据原料本身水份多少而定),先用大火猛炒到菜籽烫手,开始有爆裂响声为止,再转用小火炒至菜籽开片呈棕红色,炒籽过程中,不得加水,入榨时菜籽温度120-130度,水份约1-1.5%炒籽是否合适,可从流油出饼的状态观察。炒籽合适,出饼流油顺畅,油中基本无渣。饼厚l-1.5毫米,呈小片状,棕红色。
油菜籽榨油机的安装:
安装前,应对新购的油菜籽榨油机进行***清理。抽出主轴,卸去上榨笼,用砂布将榨螺外表面、内表面和螺旋喂料器打磨光洁。对所有润滑部位加注润滑脂,齿轮箱中所加的润滑油,其品种和牌号应符合说明书上的要求。圆排打磨光洁后,在装机时必须按原来的位置排列,不能错位,因为圆排的排列位置和顺序对榨油性能关系极大。圆排装机后用压紧螺母压紧,压紧程度以圆盘在榨油时能蠕动为宜。榨油机经过以上处理后,就可用地脚螺栓将其固定在基础上。在安装时,电动机的皮带轮应和油菜籽榨油机皮带轮对齐,位置适度,旋转方向正确,传动带的松紧度应调整适当。
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产品标准:
产品严格按照中国 ISO9001-2000 等标准设计、制造、验收。设备技术指标达到国家规定要求,生产工艺超过***。
售前服务:
产品介绍,技术交流,现场试机,负责培训,疑难解答,直到用户熟练掌握设备操作性能。
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我厂新型榨油机主要***部件都选用磨具钢材质,非常耐磨使用寿命长,***,保证榨40万斤产量不用换配件,工艺采用***的,技术在国内是***的,客户朋友可放心大胆使用我榨油机厂家产品。
售中服务:
1、信守合同,保证及时供货,随时保持与客户联系
2、对特殊或复杂的产品,我厂安排技术人员对用户进行产品试用、故障排除、调式及维修进行培训和指导。
售后服务:
1、安邦产品质保期为自出厂起 12 个月,实行“三包”服务(代办运输、技术免费培训、配件包换)。
2、设备在使用中我厂定期组织技术、检查人员进行回访,征询用户对产品质量、使用状况、改进意见等方面的反馈,以便进一步提高产品质量。
3、对用户投诉产品质量问题,快速做出反映,售后服务人员在 24-36小时(省外 48 小时)赶赴现场。
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