不锈钢烧烤网检验方法和清理方法：

方法一：用吸铁石鉴别，磁石能基本上区别两类不锈钢烧烤网。因为铬不锈钢在任何状态下均能被磁石吸引，铬镍不锈钢在退火状态下一般是无磁性的，在冷加工后，不锈钢烧烤网有的会有磁性的。但含锰较高的高锰钢是无磁性的;铬镍氮不锈钢的磁性情况更为复杂么有的无磁性，有的有磁性，有的不锈钢烧烤网纵面无磁性而横面有磁性。因此说，磁石虽能基本区别铬不锈钢烧烤网和铬镍不锈钢，但不能正确区分一些特殊性质的钢种，更不能区分具体的钢号。

不锈钢烧烤网：不锈钢烧烤网是不锈钢丝网焊接在不锈钢框上，经过抛光处理，能够达到镜面效果。

不锈钢烧烤网：丝径粗，烧烤不变形;表面光洁光亮。

韩国烧烤网：韩国烧烤网主要是铁丝网焊接到铁丝框上，然后镀锌的烧烤网。部分烧烤网带手柄。有部分韩国消费者使用镀锌的铁丝网，经过裁剪的铁丝网片，边缘没有其他加工

欧美样式烧烤架：欧美样式烧烤架是欧洲和美洲消费者使用的烤肉架，材料是不锈钢丝或者铁丝;欧美样式烤肉架一般为粗铁丝焊接，表面处理为镀铬、镀镍、镀锌等，亦有不锈钢丝焊接后抛光的不锈钢烤肉架;有手柄。要求做工精细，美观

 烧烤的时分，不要忘记在食物串上涂抹少数油，并不时翻动食物。这样烤出来的食物味道更香，也不易烤糊。食物熟的时分，涂抹自己喜爱的酱类，参与调料。终究，功德圆满。

野外生火：先将木炭放置在烧烤炉里，再将（如干草，干树叶等柔软枯燥的植物）放在木炭上层，用打火机或火柴直接点着物即可。物着起来火会逐渐点着木炭，等木炭完全变红再安上烧烤网，就可以定心烧烤了。