如今,我们对于卫生问题越来越重视,特别是一些与饮食有关的产品。例如,对餐具进行消毒处理就是很典型的例子。而同样出于卫生考虑,我们每次使用不锈钢烧烤网时也会选择对其进行消毒处理。那大家知道常见的不锈钢烧烤网的消毒方法都有哪些吗?下面一起来了解一下!
(1)煮沸消毒法。煮沸法效果可靠,方法简便。将烧烤网放在不锈钢消毒筐内,一起浸泡在水里,水烧开后煮10分钟即可。如果是用过的餐具,应先煮沸消毒10分钟,取出后洗净再煮沸10~15分钟。
我们要去烧烤需要准备什么呢
我们要去烧烤需要准备什么呢
工具准备:烧烤架、烧烤网、签子、**碳、毛刷、扇子、打火机食物准备:依据本人口味准备适量肉食、素食调料准备:辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱。
酱油另外就是还有各类烧烤酱水果准备:香蕉、苹果、核桃等水果以及坚果类食品也合适在野外烧烤,特别是烤香蕉,它曾经成为了户外烧烤的一道招牌菜网业有限公司烧烤架烧烤步骤,在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形。
倒入酒精等助燃剂并让木炭充沛吸收,时间约一分钟,点燃预先准备好的条状纸条放进烧烤架中,木炭开端熄灭。假如怕费事可在木炭下垫一张铝箔,但熄灭会受一定影响,木炭开端熄灭,随同有少量黑烟。此时加上烤网。
熄灭10-15分钟后,明火逐步减小或消逝,木炭外表呈现白色灰状物,标明已抵达理想的烧烤温度。此时将木炭平均摊开,将手置于烤网上方,手有炙热感,将需求烧烤的食物平均摆在烧烤网中央,力争各处食物受热平均。
既然市面上镀锌材质烧烤网也是可以用的,但是鉴于该材质烤网使用后容易生锈,长期使用大量食用重金属,会对身体不利,建议使用一次性烧烤网,成本低廉,干净卫生,有利于身体健康。
烧烤网的样式和分类
烧烤网的样式和分类
烧烤网的分类:按形状分为:圆形平面烧烤网、圆形凹面烧烤网、方形平面烧烤网、方形凹面烧烤网
按材质分为:镀锌铁丝烧烤网、镀锌钢丝烧烤网、不锈钢烧烤网
按网柄分为:带柄烧烤网(又称烧烤架)、不带柄烧烤网
编织及特点:烧烤网具有耐高温不变形、不生锈、无毒无味的特点。一般烧烤网有方形、分圆形、弧形等烧烤网可以用于面食、肉食等的烧烤。
烧烤网按形状分为圆形平面烧烤网、圆形凹面烧烤网、方形平面烧烤网、方形凹面烧烤网,按材质分为镀锌铁丝烧烤网、镀锌钢丝烧烤网、不锈钢烧烤网,按网柄分为带柄烧烤网(又称烧烤架)、不带柄烧烤网。它们的工艺做法有隔花编织、轧花编织、弧焊接等;对于成品的表面处理为镀锌、电解、抛光,烧烤网的特点就是耐高温不变形、不生锈、无毒无味、使用方便;主要用于饭店、酒楼、烧烤店、野炊、宿营、***、旅游等活动的面食、肉类、鱼类的烧烤、蒸、熏,深得烘烤爱好者的青睐。
介绍不锈钢烧烤网304与201材质的主要区别
介绍不锈钢烧烤网304与201材质的主要区别:
1、规格:常用的不锈钢烧烤网分为304和201两种材质,实际是原料成分不同,304不锈钢质量要好一点,但成本价格贵也要贵点,304为进口不锈钢,201为国产不锈钢。贵便宜不说,因为用途不一样,虽然说201差一些,但用到高铁上比304,表现的性能好。不多说继续往下读,读完后相信你对不锈钢会了解很多。
2、201组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N,是节Ni钢种,301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性,用于铁路车辆。
3、304组成为18Cr-9Ni,不锈钢是得到广泛应用的产品主要应用于0食品生产设备、昔通化工设备、核能等。
4、201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈。304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈.两种放在一起就有比较了。的就是耐腐蚀性能不一样,201的耐腐蚀性能不是很好,所以价格就要便宜一些.因为201含镍低,所以价格比304的要低一些了。
5、201与304之间的区别简单的来说就是含镍不含镍的问题。而且304的价格现在都比较贵,但304的话起码可以保证在使用过程中不会生锈。(可用做实验)
6、不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体,201料属于高锰不锈钢较304硬度大高碳低镍.
7、不锈钢成分不同(主要从含碳,含锰,含镍,含铬几方面来区分201与304的不锈钢)。
说到性能耐疲劳,201硬度较大,韧性不如304,还是304的耐疲劳度好些。所以特别是常年用在室外的,像挂锁、栏杆等,做烧烤网在这二者中是选择304不锈钢。
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