4、红薯有抗作用

日本的研究人员发现肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。

研究提示白皮红薯有一定的抗作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

6、冷却：有自然冷却和冷库冷却，在低温-5℃下冷冻12小时，有自然解冻和流水解冻，后者生产出的粉丝外观更漂亮。

7、干燥：有自然干燥和烘干干燥两种。初挂上架以控水为主，不要轻易乱动，避免碎条过多，20分钟后，轻轻将粉条摊开，占满粉竿空余位置。晾至四五成干时，将并条和下边粉条结轻轻揉搓松动使其分离散开。晾至七八成干时，将粉竿取下换方向，直至粉条中含水14%时为止。干燥后的粉条可以进行切割包装，成品出售。

种植红薯其实很简单，我总结了一下，大概分为4个步骤，下面给大家分享一下红薯种植的四个步骤。

一、挑选种苗

红薯也是有品种之分的，不同品种的红薯，其产量会有所不同，有些品种的红薯，产量会比较高，而有些却很低，因此，我们种植红薯的时候，需要对红薯的品种进行挑选。

常规挑选红薯的方式，就是直接根据红薯的品种名称来选择，这不是说不对，只是不同地区的天气不同，就算是同样品种的红薯，在不同的地区，其产量也会有所区别，因此，我们需要使用另外一种挑选红薯品种方式，下面给大家分享一下。

红薯苗栽种下去，并盖上泥土之后，并不是这样就完成了的，还需要在红薯垄上踩一下，把泥土压实，可以提高红薯苗的成活率；具体的踩垄方法是这样的，一个人沿着垄的方向行走，直接踩在垄顶上面的红薯苗根部旁边，脚尖接着脚跟，把泥土踩实即可。

四、后期管理

红薯种苗种植下去之后，一般10天左右，红薯苗就醒苗了，这个期间，我们不用施肥，如果特别晒，而且也有条件的，可以在傍晚的时候，在红薯苗的根部淋一些水。

在红薯苗醒苗之后的10天左右，就要开始给红薯苗淋一些猪粪水，或者自己发酵的液体肥，可以促使红薯苗快速生长，同时追施一些氮磷钾复合肥+尿素，后续的一个月基本上不用追肥了，当然，如果有时间也有条件，而且种植的也少，可以每隔15天左右淋一遍粪水或者自制的液体肥。