乙烯利实用技术：葡萄。在7月下旬和8月初各喷施1次2000mg/L药液，果实可提前10天左右成熟，成熟整齐，风味、品质俱佳。桃树。桃花开放达到80-99%时，喷施30-200mg/L药液，可有效地疏花疏果，浓度大后，有时发生果枝流胶和落叶；在果实成熟前15-20天喷洒400-700mg/L药液，可提早成熟5-10天。因此，必须准确掌握乙烯利的使用技术，做到科学使用，才能达到预期效果。

乙烯利实用技术：水仙花。在茎长5厘米时，用240mg/L药液浇灌土壤，可以抑制水仙花茎的伸长，降低茎与叶的长度。用250-500mg/L药液做土壤浇灌，每盆施50ml，可以有效控制其花株的植株高度。乙烯利，用作农用植物的刺激剂。乙烯利被植物体吸收后，传导至茎、叶、花和果实等部位，因为多数植物体液的PH值在4以上，乙烯利在PH值4的条件下，极易释放出乙烯。 乙烯利是植物生长调节剂,具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等效应。

乙烯利注意事项

乙烯利注意事项：乙烯利对金属容器有腐蚀作用，与金属反应会放出氢气，遇碱时会产生气体，在清洗、检查和选用容器时应引起高度重视。乙烯利低毒，但对人的皮肤、眼睛有刺激作用，应尽量避免与皮肤接触，特别注意不要将药液溅入眼内，如不慎皮肤接触原液或溅入眼内，应迅速用水和肥皂冲洗，必要时请医生治。乙烯利，用作农用植物生刺激剂。乙烯利低毒，但对人的皮肤、眼睛有刺激作用，应尽量避免与皮肤接触，特别注意不要将药液溅入眼内，如不慎皮肤接触原液或溅入眼内，应迅速用水和肥皂冲洗，必要时请医生治。

用乙烯利催熟的影响：

     所谓“催熟”只是提前启动了植物的成熟过程。植物体内所发生的所有生理过程，跟“自然成熟”一样。自然成熟时能合成的物质，催熟时也会合成；自然成熟时不会存在的物质，催熟时也不会有——也就是说，催熟并不会产生什么“有毒有害物质”，自然也就不会“对人体有害”。用浓度为300mg/L的药液对天竺葵叶面喷洒处理，可促进多分枝和提早开花。

    当然，由于生长期以及光照时间等因素的影响，催熟的果蔬可能在某些物质的含量上跟自然熟的有所不同。不过，这些“有所不同”的物质种类并不多，含量差异对于果蔬的整体营养也无足轻重。