餐饮加盟的条件：

    1、认可品牌的企业文化，对餐饮有浓烈的兴趣；

    2、维护品牌名誉，挑选合适品牌加盟；

    3、有合法手续及合适的经营场所；

    4、具有真诚合作态度，保证完成在经营过程中当地的对外各方关系的协调工作；

    5、能够严格按照协议交纳加盟费及字号使用费；

    在加盟品牌的选择方面，尽量选择经营时间长、口碑信誉高的餐饮品牌。

       我国餐饮企业的平均生命周期为2.5～3年，其中投资回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的餐饮连锁特许商，能让人放心不少。但这也不是一个既定的参照标准，因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。选址可以称之为寻找并购买或租赁适合开餐厅的店址的过程，其内容包括找店址和决策两部分。餐饮连锁特许商发展越成熟，投资者承担的风险就越会降低。

       餐厅选址应考虑的因素很多，主要涉及地理、经济、市场三个方面。开餐厅的地点必须交通顺畅，进车停车方便安全。选址即便远些，只要交通顺畅，也会顾客盈门的。目前，休闲餐饮加盟连锁店的种类较多，加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候，如何分辨优劣就显得非常重要。餐厅的周边环境如果整洁、幽雅，再加上营造较好的内部环境，如幽静的休息室、清洁的洗手间等，就能吸引更多的顾客。如果未做分析，餐厅就盲目上马，在成本收回之前就要拆迁，无疑会使餐厅经营者蒙受损失或者失去原有的地理优势。