特色餐饮加盟市场已经逐渐的超越餐饮市场。选择成熟品牌一般来说，运营时间在5年以上，拥有10家以上加盟店的品牌。特色餐饮加盟店在开店初期应当做好市场调查，找准市场定位，找到属于自己的目标客户群，解决特定客户群的需求，满足特定客户群的消费欲望。找到合适的用户群体，踩准餐饮加盟市场的发展动态。根据餐饮加盟商自身的条件需求，集中人力、物力和财力，***出一家具有特色的餐饮加盟店。

       餐厅选址应考虑的因素很多，主要涉及地理、经济、市场三个方面。如果您想要投资加盟餐饮行业，您可以联系我们，相信乡村大锅台不会让您失望。开餐厅的地点必须交通顺畅，进车停车方便安全。选址即便远些，只要交通顺畅，也会顾客盈门的。餐厅的周边环境如果整洁、幽雅，再加上营造较好的内部环境，如幽静的休息室、清洁的洗手间等，就能吸引更多的顾客。如果未做分析，餐厅就盲目上马，在成本收回之前就要拆迁，无疑会使餐厅经营者蒙受损失或者失去原有的地理优势。

       开餐饮店注意事项：确保合理的利润。不能靠亏本的方式去吸引顾客，必须以***的服务获得正常的利润。餐饮加盟行业自古以来就存在，同时也是零售业中竞争***激烈的行业之一。长期对食客提供***的服务以及更佳的品种，才能不断发展。以食客为出发点。要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的初步。  餐饮店，要有一个明确的定位，保证店铺对食客有一定的吸引力，做出的食品有味道保证，才能有长足的发展。