选址可以称之为寻找并购买或租赁适合开餐厅的店址的过程，其内容包括找店址和决策两部分。餐饮连锁特许商在针对精华商圈多点加盟时，在同区域增加新点应提供迁店保障。找店址很简单，就是通过互联网、实地考察、人际关系等渠道寻找店址信息，然后现场确定信息的真实性，并与有法律资格的房东建立联系。决策就是通过对店址调查分析，以及店址周围环境的调查了解，行人量的预估，确定是否租赁或购买该店址。

       餐饮加盟注意事项：.要了解清楚加盟项目的加盟体系。查看它对于加盟者所进行的培训内容是否***，公司的体系是否完善。如举办一些活动将传统的文化习俗融入到餐饮加盟店营销里，和顾客之间形成良好的互动，从而调动人们的消费欲望。一要看它是否有一套属于自己的运营系统和加盟管理的方式。二要看他是否在餐饮加盟商选择、加盟店店址选择等方面持负责任的谨慎态度。三要看他是否重视加盟店的利益和后续管理等。如果您想要投资加盟餐饮行业，您可以联系我们，相信乡村大锅台不会让您失望。

       现在自主创业开餐饮店的人增多，那么如何能经营好餐饮店却是一大问题。现在老家大锅台为您介绍餐饮店怎样经营好。既要保持餐饮在配料、烹制技术和产品色、香、味、形上的基本特点，又要与现代化工艺结合，适当改革，以适应规模化生产的要求，保持和发展自身餐饮产品传统特色。有一种理论“惯性消费”当某一产品或某一消费方式或某一口味被人们接受后，人们便会习惯性地购买这一产品。还有一种理论是投其所好”聪明的商家就是寻找、发现、探索大多数人的喜好，迎合大多数人的需求，这才是经营小吃餐饮店的方法。想的新产品可以因新鲜、奇特取胜。