行星炒锅性能
一直以来高粘度食品的炒制加工容易糊锅的问题困扰众多食品加工企业,人工炒制劳动强度大,炒制时间长,容易糊锅,导致产品质量很难以稳定,现在通过采用360°无死角行星搅拌炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择。4)动力采用日本无级调速器与减速机的结合,传动部分公转与自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角。
本公司生产的行星搅拌炒锅防水性好,在设计上特意增加了百叶窗和防水槽,避免了设备在车间工作时的不慎进水带来的短路等现象。刮底效果好,特别采用聚四氟板作为锅铲,聚四氟板具有耐高温耐腐蚀的特性,并且锅铲是特别用模具打造的,贴合锅贴不易损害。行星搅拌炒锅作为一种多功能设备,可以用作蒸,炖,炸等其他不同的烹饪方法,有***的搅拌方式,替代了人工操作,省时省力,搅拌均匀,是节省人力,提高产量的优良设备。锅底燃烧均匀,大小调节范围广,使用寿命长。
连续性辣椒酱炒锅材质
行星炒锅控制性
行星炒锅控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
行星炒锅适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:阿胶糕的炒制、焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)。
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行星搅拌炒锅设计理念
行星搅拌炒锅产品设计理念:***化:根据客户不同的需求,针对性的设计出符合其生产需求的产品。可调整搅拌速度,并且自转与公转同步按比率运行,能增强***的炒制效果,搅拌桨、锅体、翻锅采用互锁设计保证了操作人员的安全。人性化:以人为本,便利快捷化操作设计,方便实用。燃烧充分,热***、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、柴油,生物油加热。节能性:蒸汽、电能、水、时间等各个方面优化配置、低耗。
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