生物学家强调，人每日至少也必须摄取2mg的铜，通常在4mg上下，耐受性量则超过15mg。置于摄取多小量会造成毒，现阶段还不确立。 因而，爱好铜火锅和铜制的壶、锅、厨房洗菜盆的人，可安心地享受，不容易造成毒。或许，也不可以迈向另一头，只能铜工艺品能够填补身体的铜。实际上，铜存有任何植物体内，因此要是每日服用蔬菜水果和畜类食材，而没有处理或烹饪全过程中毁坏它，铜的供货是充足的，不需要担忧缺铜。

黄铜火锅在加上环保油燃料时，不必加上过满，通常加上到70-80%容量量就就行了（在北方地区要留意仓库溫度与酒店餐厅内溫度区别过大，要预埋受热变形的室内空间）.加上过满在点燃时，然料遇热之后澎涨，使炉气体压力上升导致火苗过大，出現喷火状况或把燃头上开导致然料外流在炉面点燃。在加上环保油燃料时,必须先歇火，等你炉芯水冷却后再加上然料。要在独立屋子充注，不可以在有顾客的饭桌加上然料。

铜炉传热快，在应用黄铜火锅时务必慎重，以防烫。全铜易空气氧化，应用黄铜火锅后请马上清除，干躁后储放。长期性储放时，维持干躁用整洁的纸型包囊，置放于荫凉干躁处。切勿粘植物油脂、洗洁剂等易空气氧化化学物质。黄铜火锅易空气氧化发黑，但也非常容易清理。只需钢丝刷轻轻地清洗就行。加白米醋和盐实际效果更优。 紫铜板则是比较纯粹的铜。它充足主要表现了金属材料铜的可塑性、导电率和耐蚀性，在其中可塑性是铜饰的关键特点。