由于很多企业针对工业冷冻机的使用功率要求非常高，在运行工业冷冻机的时候，需要企业能够意识到运行工业冷冻机的风险。企业运行工业冷冻机之前，能够认真的检测设备的配件是否存在故障，并且及时调整好适合企业的运行计划，基本上可以排除设备各种常见的故障。设备常见的故障不断减少，有利于企业在的时间内实现降低空间温度的目标。

水分进入制冷系统的原因：

（1）制冷剂本身的纯度含水量超标；

（2）润滑油含水量超标；

（3）制冷系统压力试验时，真空试验的真空度不高或系统有泄漏，使系统外空气进入系统带入了水份；

（4）制冷系统压力试验时，真空试验的真空度不高或系统有泄漏，使系统外空气进入系统带入了水份；充注制冷剂前认真进行抽真空，真空度越高越好。抽真空作为系统除湿干燥的手段之一，系统干燥时间长短与系统容器大小，真空泵工作能力和效率的高低，室内温度高低及系统内水分的多少有关。一般使系统的温度和压力达到1.7℃和5mmHg柱时，可以被认为系统内空气已被全部抽出。然后再加入一定量的氮气，再次对工业冷冻机系统抽真空达到上述温度和压力，可以认为系统的干燥与真空要求已达到所要求的极限。

优点：它具有比热大、密度小、对冷冻机和管道腐蚀性小、不燃烧、不、无毒、化学稳定性好、价廉易得。

缺点：冰点高，仅能运用在0℃以上的制冷系统。

应用范围：适用于制冷温度在0℃以上的场合。

优点：有盐溶于水支撑，它可以降低凝固点温度，使载冷范围变大。常用做载冷剂的盐水有氯化钠水溶液和氯化钙水溶液，它们适用于中、低温制冷系统。

缺点：对冷冻机及管道具有腐蚀性。

应用范围：可用于盐水制冰机和间接冷却的冷藏装置，或冷却袋装食品。