商用电热锅在加热过程中不会产生明火而导致室温升高、无噪音,不消耗氧气,令厨房舒服,清洁、宁静、大大降低厨房环境的温度,从而改进厨房工作环境。传统炉具在使用明火燃烧时,使室温不断上升,油烟不断产生,释放出二氧化碳等有害物质,严重污染厨房及周边环境,甚至影响工作人员身体健康。通常使用60-103cm以上直径的大锅,主要用于学校、工厂等单位大型食堂,用于炒、烧大锅菜。火力调节范围大。
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商用电热锅产品特点:
1、适用于煲粥、煲汤、煲饭、炖煮各种食品;
2、广泛的被应用于火锅店、快餐店、粥店、单位食堂、肉食加工等行业;
3、整体构为不锈钢材质;
4、锅底采用3mm厚不锈钢锅板,锅度翅片式结构,增加吸热面积;
5、锅底余火转为锅壁燃烧,立体加热,经上部排气口排出;
6、立式燃烧室外层加厚保温;
7、热效率利用加强,达到节能目的;
8、电子设备质量优良,保证维修环节,免去售后之忧。
商用电热锅操作简单人性化界面设计
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商用电热锅操作简单人性化界面设计,操作方便,档位调节开关轻松方便。煎、炒、煮、炖样样神通,产品确保售后服务及时、快捷!
商用电热锅技术采用智能设计技术以及模块化结构设计,拥有***的产品技术。
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