如今销售市场上越来越多的,食品加工制造行业顾客都会应用烟熏炉。 肉制品经烟熏炉烟薰后,食品类的色调漂亮颇具色泽,含烟薰后的淡淡的香气,烟熏炉完全替代了传统式的烟熏炉方式 ,节省了职工的劳动能力,愈发升級了食品类的口味。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢糖熏炉、烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、等产品***生产加工的厂家,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈,产品一上市就受到广大用户的青睐。
大型 烟熏炉 能够 严格控制 食品加工 过程 中的温度 、湿度 时间 ,加工的食品 零焦油 ,各指标 符合行业标准 ,着色均匀 ,能耗 低,食品加工企业生产操作简单 ,不受任何 场所的限制 ,生产效率较高 ,在国内行业乃至海外同行 中处于***地位 。
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烟熏炉是集干燥、烟熏、上色于一体化的快速烟熏炉,经过烟熏后肉制品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味儿,令人感覺香而不腻,也能做到节能环保效果,替代了传统的烟熏方法,大大节省了生产车间操作工人的劳动力,提升 了工作效率,更提高了肉制品的口感及弹性。
随着多年来企业生产规模的不断扩大,卤肉锅、烟熏炉设备品种不断增多,为满足广大客户的需要,可参考来样为客户加工产品,也可以为客户单独开发生产,
谈到烟熏炉的作用,不得不提一下,烟熏炉有以下几种作用:蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风,但有些作用可根据产品的性质而定,加或不加都可,作用的多少还决定了设备的价钱,烟熏炉按作用可分为烟熏炉、蒸烤熏炉。
烟熏炉常分为内置烟熏炉和外置烟熏炉。内置烟熏炉我们也称为糖熏炉。外部烟熏炉的烟气可采用糖熏,也可采用木屑或木材颗粒。
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