大锅灶坚固耐用；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、；设计合理、造型美观、无污染，

商用大锅灶设备主要有电加热大锅灶和燃气大锅灶

大锅灶主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能大锅灶，

目前市场上商用厨房设备大锅灶，一般节能达35%左右。由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。

佰恒厨房设备是国内较早生产大功率商用大锅灶的企业之一，我们拥有自主的电加热大锅灶***技术，还有科研、开发和生产基地，形成了完整的产品体系。而我们佰恒的主打产品又以电加热大锅炉，商用电热锅，燃气大锅灶为主。又衍生出二级产品节能大锅灶，目前市场上商用厨房设备大锅灶，一般节能达35%左右。我们的电热大锅灶有6kw、9kw、12kw、15kw、18kw、21kw。电源电压为220v或380V，大锅灶锅体尺寸有62公分，68公分，78公分、/84公分、/95公分和1米大锅。

不锈钢大锅灶采通过电加热或燃气加热方式，南充不锈钢大锅灶，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。不锈钢大锅灶适用于餐饮业，学校，医院，工厂食堂，企业食堂，食品加工企业，酿造等。与传统的产品相比，不锈钢大锅灶具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，不锈钢大锅灶定做，使用***。

不锈钢电热大锅灶产品适用于用餐人数众多的工厂、学校、医院、酒店、企业员工餐厅等。