现在市场上越来越多的,食品加工行业客户都在使用烟熏炉。 烟熏炉结构具有的特色,下面就为大家简略的介绍一下:
1、设备的操作控制十分的简单,较易上手。一学就会操作。
2、设备采用的是底部居中生烟结构,设计合理。
3、设备采用快速排风方式,下有接油盒等装置。
4、烟熏炉设备的操作性能比较高的。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢糖熏炉、烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、等产品***生产加工的厂家,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈,产品一上市就受到广大用户的青睐。
糖烟熏炉是制做各种香肠、肉制品、猪下货、熏鸡、烤鸭等肉产品不可缺少的熏制设备,在食品行业或者是肉制品加工过程中应用非常广泛。
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小型烟熏炉用于熏制肉制品熟食,熏鸡,熏鸭、熏鸽、烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭,烟熏豆腐干腊肉以及家禽,水产品等等熏制产品,,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.***,技术优良,操作方便.经过烟熏后食品的颜色好看。
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本设备由烟熏箱体、烟雾生烟设备、烟熏架等三部分组成。关键部件是由玻璃钢视窗和排气通道组成完善的系统,炉体内熏烟与热流的混合气体在循环风的作用下,形成涡旋区域,使混合气体以适合的效率稳定平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熏制上色完成。
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