商用电热锅产品特点：

１、适用于煲粥、煲汤、煲饭、炖煮各种食品；

２、广泛的被应用于火锅店、快餐店、粥店、单位食堂、肉食加工等行业；

３、整体构为不锈钢材质；

４、锅底采用3mm厚不锈钢锅板，锅度翅片式结构，增加吸热面积；

５、锅底余火转为锅壁燃烧，立体加热，经上部排气口排出；

６、立式燃烧室外层加厚保温；

７、热效率利用加强，达到节能目的；

8、电子设备质量优良，保证维修环节，免去售后之忧。

商用电热锅采用新技术和***的焊接工艺，将铝发热盘和不锈钢、精造铸铁焊接成一体，敷合底具有热效率利用率高、导热性好、机械强度大、故障率低等特点，热效率可达95%以上，受热均匀，长时间干烧不受损，是其他工艺无法比拟的。

随着多年来企业生产规模的不断扩大，商用电热锅设备品种不断增多，为满足广大客户的需要，可参考来样为客户加工产品，也可以为客户单独开发生产。

   商用电热锅无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的隐患。传统炉具使用明火燃烧，产生废气，污染环境，燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏，甚至收发火灾等危险。

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